立冬進補以度嚴冬 傳統習俗帶熱家禽銷售

原標題：立冬進補以度嚴冬 傳統習俗帶熱家禽銷售

「老鴨來一隻，毛拔乾淨一點……」11月7日上午，城關中心菜市場的家禽售賣點被圍得水泄不通，市民們爭先恐後地挑揀、掏錢。記者看到攤主們正在為雞、鴨等家禽燙水、拔毛、取臟，忙得不可開交。

原來，當天是二十四節氣的立冬。「立冬補冬補嘴空」，民間以立冬為冬季之始，素來有進補以度嚴冬的習俗。

「立冬這天，家人讓我過來買隻鴨子，晚上燉起來補補，希望整個冬天都可以健健康康的。」市民錢先生拎著裝有鴨子的袋子說道。

記者了解到，每年立冬日，家禽交易量都是平常的近10倍。「平時店裡3個人就夠了，今天加派了人手也忙不過來。」攤主李琳提起一隻烏骨雞，上稱、收錢、找零，雖然手裡活兒忙不停，臉上卻是笑逐顏開。她告訴記者，店裡本來一整天能賣家禽100隻左右，當天可以賣近千隻。

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