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湖南網友朋友圈曬團年飯 傳遞不同“年味”

一年一年,光陰似箭,年夜飯是一年到頭最重要的時刻,“年”是所有中國人最隆重的儀式感。

幾千年下來,到互聯網時代的今天,我們不僅要看春晚、吃團年飯,年三十在朋友圈裡拜年、曬個年夜飯也成了另一項新傳統。有人曬的是大碗茶、包餃子、雞鴨魚肉大塊頭,有人曬的是龍蝦閘蟹、牛排生鮮,紅酒微醺杯盞濃,有人二鍋頭配花生米嘮了一整晚,還有人泡麵火腿加可樂,一個人一間房等一壺水燒開。

日前,騰訊大湘網春節特輯,朋友圈的“團年飯”,送給那些回家的人,沒回家的人,家鄉的舊故人,異鄉的漂泊客。每一張圖片故事背後凝聚的是一年365天最濃重的儀式感,每一段簡短的配文是一篇長長的一言難盡的圖說,今天的朋友圈刷到這裡,很榮幸看到你的“團年飯”,點個讚,順道一聲:新年好。

嫁了個土家族老公,三年,我已經完成適應過趕年的節奏了。新年快樂!

今年的團圓飯如同往年,爸爸媽媽早起準備了整齊的12種菜,全家福、清蒸雞、發財魚、小炒牛肉、炒紅辣椒……每道菜被賦予了不同平常的寓意,團圓、發財、紅火。最重要的是在他們心裡,一年有12個月,12才是最圓滿的數字,不管如何,春節這頓團圓飯一定得是圓滿的12碗。

團圓飯第一餐!無比豐盛,公婆準備到凌晨一點,其中蒜蓉蝦和拔絲地瓜是我做的,這就是家的味道。

過年吃餃子寓意大吉大利。每年過年,包餃子是我家必不可少的。如此,這般。便有了一些年味。

爸媽從廣州回四川陪爺爺奶奶和外婆過新年,弟弟因為高考留在廣州,我從成都飛到廣州陪弟弟,這也是我們姐弟倆第一次單獨的年夜飯。

歡喜過大年。我家四世同堂的團年飯。

從另一個角度看村前的芙蓉寨,穿過雲霧到山頂,濃霧彌漫中豁然開朗,升起無人機鳥瞰雲層,風光無限。山路彎彎過雲層,豁然開朗,竹林悠然竄到表哥家,吃一頓香噴噴的飯,這就是年味。

在異鄉呆久了,仿佛口味都融入了當地,可是當回到家裡,吃到媽媽做的菜,發現最對自己胃口的還是媽媽做的飯菜,嗅覺、味蕾得到極大滿足,從未改變。過年了,一家人團聚。回想每年,其樂融融的畫面裡總是縈繞著飯菜的香味。

一家人團聚就是年,今年是在我新裝修的房子裡過的年,父母特地做了我最愛吃的家鄉菜--菜油炸肉丸,外酥裡嫩,如此美味的肉丸只有過年才有的吃,這也在我腦海裡形成了對過年最深刻的印象。

墊江石磨豆花是四川及重慶常見的小吃。嫩豆花的一種吃法,它與運用特殊工藝加工而成的豆花蘸水和大米飯配合食用,美味至極。這一道家鄉特色菜,正是我每年在外最想吃的。

(《湘見》統籌/肖世峰、曾力力 策劃/楊抒懷 主編/陳勇 圖/騰訊網友 騰訊·大湘網新聞中心出品 投稿郵箱:[email protected]

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