櫻桃顏色迷人,味道甘美,其果肉不僅含有大量的維生素C,還有能提供其他如鈣,胡蘿蔔素等豐富的營養成分。且充足的含鐵量位於水果之首常吃既能補充體內對鐵元素的需求,又有益於抗衰老、美容養顏,是愛美女性不能錯過的美味。它帶有的花青素還能夠有助於血液循環。今天就為大家介紹櫻桃果飲的新喝法,來延長櫻桃的夏日回憶吧~
By 居元素食帖
用料
- 櫻桃 7顆
- 檸檬 半顆
- 薄荷 三四片
- 白砂糖 適量
- 蘇打水 一罐
- 冰塊 適量
做法步驟
1、櫻桃去蒂洗凈,去核後搗碎出汁
2、薄荷葉和白砂糖放入杯中搗碎
3、然後加入檸檬汁和冰塊
4、最後倒入蘇打水攪拌均勻即可
小貼士1 可以用雪碧代替白砂糖和蘇打水 2 還可根據個人口味加入適量朗姆酒,就是櫻桃Mojito~
櫻桃的營養功效
性溫,味甘微酸;入脾、肝經。補中益氣,祛風勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。
1.補血
櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
2.防治麻疹
麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3.祛風勝濕、殺蟲
櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4.收澀止痛
民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養顏駐容
櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。