櫻桃都有哪些養生功效

櫻桃營養價值高、味道也很好、常吃櫻桃還對身體有好處，受到很多人的喜愛。但是並不是所有的人都能吃櫻桃。我們一起來了解下吧。

櫻桃都有哪些養生功效

1、抗貧血

櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝濕

櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛

民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

6、美白祛斑

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，美白又祛斑。

哪些人不適合吃櫻桃呢

1、胖子不能多吃櫻桃

櫻桃性溫熱，吃多了容易上火，普通人每天吃10顆即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚膩的，就更不能多吃了。

2、口腔潰瘍最好不吃

中醫講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果你已經上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應該吃櫻桃了，不然會更嚴重。

3、小孩不要吃太多櫻桃

家長們不能因為櫻桃好吃，就給自己的小孩吃太多，因為櫻桃性溫熱，小孩屬於純陽之體，櫻桃吃太多了很容易發熱病的。

4、支氣管炎的也別吃

如果是得了肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等，也不要吃櫻桃。

5、腎不大好的也不要吃

因為櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，有腎病的人，當腎功能正常時可以少吃點，但是一定記住在腎功能失常少尿的時候不能再吃了。

6、糖尿病人少吃櫻桃

櫻桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

櫻桃怎麼存放和食用

1、吃櫻桃的最佳時間

櫻桃是水果裡面含有營養最為豐富的一種，經常吃櫻桃身體的抵抗力會變好，而且還有抗癌防癌的作用，櫻桃是具有清熱解毒的作用，櫻桃是可以預防麻疹，給小孩子吃櫻桃汁是可以預防皮膚病的發生。

櫻桃的含鐵元素是特別的豐富，而鐵元素是合成人體血紅蛋白的主要原料，所以櫻桃還有補血的作用，經常吃櫻桃是可以預防缺鐵性貧血，還能夠增強身體的體質，有強腦益智的作用，櫻桃最好是等到完全成熟的時候在吃是最好的，櫻桃顏色變深就說明櫻桃成熟可以吃。

2、櫻桃的存放時間

（1）以新鮮的櫻桃而言，一般約可保持3到7天，甚至10天，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱裡儲存。

（2）冬天也可以放到陰涼的地方，不建議存放太長時間。還有保存時候不要洗，千萬不要洗，吃多少洗多少。

（3）家庭保存大櫻桃，應將新鮮大櫻桃的進行包裝，然後放入冰箱保鮮櫃裡就行了。

（4）如果部門冰庫保存，應將溫度控制在-0.5-+0.5℃範圍內，濕度控制在90-95%範圍內，貯存在周圍氣體為氧氣含量4-5%，二氧化碳含量6-7%的環境中。

（5）如果櫻桃不小心沾到水，應該找一個陰涼通風的地方，把櫻桃一個一個擺開，不要成堆。

（6）如果沒有冰箱的話，可以放到比較涼的地方或是裝進塑膠袋泡到涼水裡。