最近，只賣9.9一杯還順豐包郵，又支持個性定製的手沖咖啡開始在朋友圈刷屏。
法國國家電視台為此遠渡重洋來中國進行採訪，稱其為世界咖啡史上的革命。
全球知名咖啡品鑒及品控權威大師、星巴克特聘首席杯品官Jeremy評價：「這是我喝到的為數不多的好咖啡。」並給出了高於藍山咖啡的評級分數。
這款國外媒體報導，國內刷屏的咖啡，來自星巴克合作種植基地，全球三大咖啡黃金種植地帶之—的——中國雲南，味道完全媲美世界著名的衣索比亞、巴西、哥倫比亞等產地的咖啡。
一杯頂級品質咖啡賣到9塊9，這背後到底是什麼人，在重新定義咖啡？
他叫畢勝，曾是百度元老
也曾是李彥宏身邊炙手可熱的人物
他的背後，是一家新近躥紅的70人小公司
——叫做必要商城
4年前，他和團隊創造了一個奇蹟
讓用戶花幾百塊就把幾萬塊的大牌品質好貨帶回家
4年後，他看中了咖啡市場
近百元的手沖咖啡，他只賣9塊9！
以接近成本價出售
而且是原產於星巴克合作基地的頂級咖啡！
他心中的目標很明確——
讓每一個中國人過上平價的「大牌生活」
加價十餘倍！
一年喝掉一部iPhone
去年，畢勝在和朋友聊天中得知咖啡行業的暴利——中國白領每天至少花幾十甚至上百元買來的咖啡，成本竟只有幾塊錢！
這麼算下來，那些靠咖啡續命的職場人士，每年多花在咖啡上的錢，也差不多能買一部新款iPhone了！
在調查了一圈全球的咖啡價格後發現，中國白領一族的續命咖啡，在國外爛大街，在國內卻成了奢侈品。
在歐美國家，一杯普通的咖啡最低不到1美元，非常便宜接地氣兒。
而在中國呢，每杯至少30塊錢，當下越來越流行的手沖咖啡，售價都能上百元。對於平民百姓而言，還真是消費不起！
儘管沒有歐美國家龐大的咖啡需求量，但據《2018年的咖啡行業報告》顯示，中國的咖啡增長量，也在創造世界上最迅猛的漲勢，是世界平均增長水準的10倍。
可在中國「喝咖啡貴」的問題，一直沒能解決。
跨越大半個中國，
尋找一杯好咖啡！
無意間發現咖啡的暴利和白領的痛處，讓畢勝有了一個大膽的想法——讓中國的白領和歐美人一樣，花最少的錢喝頂級的咖啡！
他和團隊幾乎是跨越了大半個中國，經歷了一場場驚心動魄的路途，深入雲南偏遠無人的雨林地區，才找到那個被《富比士》雜誌報導的「把咖啡賣給星巴克的人」。
他就是被稱為「中國咖啡之父」的老先生劉明輝。早在2012年，他的集團就與星巴克資本聯姻，成為星巴克在全世界甄選咖啡的重要產地之一。
當了解了必要商城想做的事情以後，劉明輝當即決定和必要強強聯合。
劉明輝
兩家達成合作後，畢勝和劉明輝各自派出專業團隊，一起打造方便攜帶和沖泡的杯式「手沖咖啡」。
它取材於星巴克咖啡種植基地裡的頂級咖啡，卻以9.9元的價格面世了！近乎成本價！
能以成本價出售？所有人都懵了！
畢勝用什麼辦法，才說服全國最牛咖啡種植基地？
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9塊9手沖咖啡的背後
是「用戶直連製造」的魅力
創立必要之前，畢勝還曾創辦過紅極一時的樂淘網，後因模式傳統而迅速隕落。
失敗後的他，把自己和樂淘作為樣本分析後，驚奇地發現了一個充滿想像空間的兆級市場。
這一次，畢勝創辦了一個叫必要的APP平台，通過C2M（Consumer to Manufacturer ，用戶直連工廠）的模式，讓你隻用一兩百塊錢，就能買到Burberry 品質的襯衫，買到新秀麗品質的旅行箱，買到耐克品質的運動鞋……
這似乎聽著匪夷所思，這種模式到底牛在哪裡，背後到底有何玄機？
以前，一件商品是這樣到達消費者手中的↓↓↓
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因為中間環節太多，商品到用戶手中的時候，價格已經翻了數十上百倍。
而畢勝發明的C2M這種全新方法：讓用戶通過必要的平台直連全世界最好的生產線，將中間所有的加價環節統統砍掉，用戶隻用原來商品價的數十分之一，就能買到全世界最好的產品。
而每一件產品的製造商，都必須擁有其獨立的原創設計或與知名設計機構合作。
而零售業的另一端——製造商也為必要的模式著迷了。因為，C2M是用戶先下單，工廠再生產，通過大數據驅動生產來消除庫存頑疾。
零售業的兩端以及中端的所有環節，都被必要「破了局」。
強強聯合，
讓用戶直連星巴克咖啡基地
事實上，畢勝的這一電商模式剛剛推出的時候，被製造業的老闆們看作是「瘋掉了的想法」、「天方夜譚」，還不下十次被保安當成騙子轟了出來。
可僅僅過了一年多時間，這家只有70個人的小公司，已經成為時下白領鍾愛的電商APP，並一度躍居app store熱門搜索第三，購物排行榜第九。
央視看到了必要的全新模式，在為中央經濟工作會議做前瞻報導時，將必要作為未來商業模式中的唯一樣本進行分析。
就連財經大咖吳曉波、知名音樂人小柯、主持人蔡康永等等，也成了必要的忠實擁躉，而且還成為必要產品如眼鏡、襯衫、咖啡的口碑傳播者。
主打C2M模式的必要商城火了！曾經拒絕畢勝的大牌製造商，也在他的辦公室前排起了長隊，紛紛登門求合作。
同樣，必要的C2M模式也被用於咖啡行業，打掉咖啡的暴利。於是，就有了星巴克種植基地和必要商城的聯手——砍掉所有加價環節，讓用戶直連星巴克咖啡生產基地。
不論身在何處，
都能喝上新鮮的頂級咖啡
畢勝要實現用戶與頂級咖啡種植基地的直連，最大的難點在於，它本質上是對種植業的工業化改造。
畢勝率領團隊與咖啡合作夥伴進行了長達一年多的研究、開發、調試，並建立起全球第一條也是目前唯一一條咖啡柔性生產線。
這條生產線，真正建立起用戶與超新鮮、高品質咖啡的直連。
全流程質量把控
愛喝咖啡的人都知道，新鮮度是咖啡的生命！我們總以為從咖啡館裡就能喝到新鮮咖啡？但根本不是！普通咖啡館裡的咖啡，很多都存放兩三個月，新鮮度大打折扣。
而手沖咖啡因為採用C2M定製化訂單生產，在用戶下單後才啟動咖啡製作工藝，選用雲南普洱雨林有機認證的當季新鮮咖啡生豆，烘焙完成並醒豆24小時後，研磨、充氮、罐裝立即進行順豐包郵。
必要的手沖咖啡更是得到了普洱咖啡協會、雲南咖啡交易中心的專業新鮮度認證：
它還採用了擁有全球專利的「內置過濾網」咖啡手沖杯，讓你不論身在何處，只要有熱水，就能隨時喝上這樣一杯星巴克合作基地直供的精品手沖咖啡。
隨時隨地9.9一杯，
更讓每個人喝上自己品牌的咖啡
通過畢勝發明的C2M模式，用戶只需原來商品價的數十分之一，就能買到全世界最好的產品。
咖啡，也不例外。
按照必要定價的一貫做法，這款支持個性定製、柔性生產的手沖咖啡，一杯只賣9.9。一杯咖啡，必要隻賺3毛錢，因此畢勝也被同事取了個外號，叫「畢三毛」。
必要手沖咖啡成本定價表
由於咖啡生產線直接按照柔性化標準來設計和建設，因此必要推出的這款超級性價比的咖啡，還能支持個性化定製。
也就是說，咖啡杯子上的圖案，是可以進行個性定製的——任何人都能喝上自己品牌的咖啡！
咖啡定製還在美國測試時，不少推特網友就已經開始玩瘋了：
通過必要的訂單系統發現，就連美國矽谷的頂尖互聯網公司，比如Facebook等定製了自己品牌的咖啡，還有很多中國的餐廳也在必要定製了自己的專屬品牌咖啡。
畢竟，省卻了尋找供應鏈、商品生產、物流等一系列繁雜流程，企業只需一鍵定製，就能買到自己品牌的咖啡！
畢勝希望「讓全中國的餐廳都有自己的頂級咖啡」，讓好咖啡，遍天下！
他整整花了4年時間，重新整合中國製造，打掉了各個大牌的暴利。
而如今，中國最便宜的奢侈品——咖啡，也被畢勝攻克，即將結束奢侈時代！
您也可定製一杯自己的專屬咖啡哦~
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室