陝西1種粗糧是「吸脂王」，溫水裡撒1把，血脂平穩降不易得腦梗

高血脂在我們生活中其實是很常見的癥狀，其發病率高，有數據統計出，我國約有1.8億人患有高血脂。長期高血脂，會誘發動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗等嚴重的心腦血管疾病，危害我們的健康。

高血脂以前是中老年人的「專屬病」，而隨著飲食、生活習慣等的改變，其發病率也越來越年輕化。

這些習慣易導致高血脂的發生，經常做的人希望你能改掉：

缺少運動：運動少，無法消耗身體多餘的脂肪、膽固醇，它們就會留在體內血液中，導致血脂升高。

飲食習慣：長期攝入高油、高脂肪等食物，經常大魚大肉，很少吃果蔬，也易引起高血脂。

經常吸煙喝酒：經常吸煙喝酒，會影響人體免疫，損傷血管，易誘發高血脂。

其他：年齡的增長，經常精神緊張易焦慮，作息不規律常熬夜等，也易導致血脂升高。

高血脂，一般身體會有這些癥狀：易頭暈，視力易模糊，眼瞼處長有黃色的小皮疹，腿肚常抽筋，短時間內手部臉部有黑斑出現等。

血脂高，有些人會選擇通過吃藥來治療，但其實也會擔心長期吃藥對身體會產生副作用和耐藥性。這時不妨配合食療來輔助治療，生活中有許多食物都具有較好的降血脂作用，尤其是1種粗糧，常食用，能達到平穩降血脂、養護血管的作用。

陝西1種粗糧是「吸脂王」，溫水裡撒1把，血脂平穩降不易得腦梗

這種粗糧就是蕎子，蕎子是「五穀之王」，是自然界中少有的葯食兩用的作物，含有膳食纖維、槲皮素、亞油酸、多種微量元素、維生素等，這些物質可以起到調理三高的作用，降血壓、降血脂、降血糖，能降低甘油三酯和總膽固醇含量，減少動脈粥樣硬化指數。

蕎子還能改善微循環，降低毛細血管的脆性，修復受損的血管壁，養護血管，常食用，能減少心腦血管疾病的發生幾率。

蕎子，在我國東北、華北、西北等地區都種植有，但陝西安康種植的蕎子品質要更好，安康降雨、土壤、氣候等環境更適合蕎子生長，因其特殊的生長環境，當地產的蕎子就富含硒。當地人常把蕎子炒一炒後，撒1把到溫水裡泡茶喝，做成安康蕎子茶飲用。

有調查表明，常吃蕎子地區的人，其血脂水準和心腦血管患病率明顯低於不食用蕎子地區的人。

安康蕎子茶含有的膳食纖維、黃酮類物質、多酚類物質等，都能調節膽固醇，降低血液中的甘油三酯和總膽固醇含量，降低血脂，預防動脈粥樣硬化。特別是黃酮類物質的主要成分蘆丁，能軟化血管，清理血管垃圾，降低血液粘稠度，降低血脂，是治療高血壓、心腦血管疾病的重要輔助藥物。

其還含有豐富的硒元素，硒除了能促進糖分代謝、降低血糖、降低血脂外，還能保護缺氧的心腦細胞，改善心肌組織的血液供應，因此，攝入一定量的硒和體內維持一定水準的硒，對防治常見的中老年心腦血管疾病如心梗、腦梗等具有積極的意義。

常飲之，能輔助改善三高，養護血管，遠離心腦血管疾病。

4招護血管，每天照著做，血管一天比一天乾淨！