想要減少熱量的攝取,除了份量的控制、卡路裡計算以外,大家可以好好利用這些小訣竅,更輕鬆的減脂。
1·在家自己煮
在家煮對於減肥是最棒的方法,你可以全權控制你的餐點份量和食材選擇。雖然偶爾外食,是不可避免的社交活動之一,但是外食次數越多,卡路裡攝取也會越多!
2·使用小碗盤
如果將同樣份量的食物放在更大的碗盤裡,心理作用之下就會覺得食物看起來真少。所以就會很容易裝地滿滿的;但如果用小一點的碗盤,滿滿的餐點,即使份量一樣,看起來也會覺得很有飽足感!
3·零卡或者低卡飲品
飲品的熱量比起食品更快更容易攝入,你可以透過零卡飲料、氣泡水等來取代(如果你非喝不是水的東西時),黑咖啡也是很好的替代方案。
4·香料調味取代醬料
在餐廳吃飯時,餐廳為了讓餐點更好吃,會放入大量調味醬料,這是大量熱量的來源之一。如果可以,請盡量選擇不帶熱量的香料,在家自己煮飯也可以多多利用香料來調味喔!
5·蔬菜增加份量
幾乎大部分的蔬菜都不含熱量,你可以利用蔬菜大大增加份量,取代米飯等熱量較高的主食,並且延長你的飽足感。
減肥說白了就是熱量遊戲,必須使攝入的熱量小於消耗的熱量才行,這是除吸脂減肥之外所有減肥方式中最根本的原理。在減肥這件事情上,我們能做的,就是使消耗的熱量和攝入的熱量形成有效的「熱量差」,體內已經囤積的脂肪才會轉化成熱量消耗掉!