它是天然「葉酸」，孕婦孩子要多吃，純天然無公害，不懂吃真可惜

前幾天去閨蜜家做客，她看見我就瞪大了眼睛，用神奇的眼神看著我，似乎我是從天而降的仙女。我說你乾嘛這麼奇怪的看著我，閨蜜圍著我身體轉了一圈，才非常羨慕非常驚奇的問我吃了什麼東西，不但人皮膚好了，而且身材也苗條了。我若無其事的告訴她，我就是個「水桶腰」、「冬瓜臉」，能漂亮能苗條到哪裡去。閨蜜看我故作神秘，直接抱著我的肩膀搖晃起來。架不住閨蜜的死纏爛打，我只好告訴她我最近特別喜歡吃紫甘藍，這菜對皮膚能好點，也有減肥的功能。春節過後，身體垃圾太多，必須徹底清除一番才行。節後必吃這菜，不開火無油煙，清新開胃又解膩，還能排出體內垃圾。

天下不愛美的女人是找不到的，通過飲食習慣和食材搭配來增加皮膚的光滑和身材的苗條，卻不是很多女人都喜歡做的。紫甘藍又稱，俗稱紫包菜，營養豐富，備受人們的歡迎。紫甘藍既可生食，也可炒食，具有特殊的香氣和風味。但為保持營養，以生食為好。紫甘藍因為顏色深紫而擁有更多的營養物質。尤其含有豐富的維生素C、維E和B族，更有使其呈現深紫色的抗氧化的花青素，富含葉酸，尤其懷孕的婦女，貧血患者應當多吃，它也是婦女的重要美容品，含有某種「潰瘍癒合因子」，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。女人不要錯過這菜，每天吃一回，氣色紅潤，體重降了，腰更細了！它是天然「葉酸」，孕婦孩子要多吃，純天然無公害，不懂吃真可惜。現在我把這道菜的做法分享給大家，喜歡的可以多給我點贊、轉發和收藏，多給我一些鼓勵！

涼拌紫甘藍

食材：紫甘藍半個、鹽、白醋、白糖、熟芝麻少量。

做法：

1、紫甘藍去掉外面的不好的皮。

2、切成細絲，放入清水中泡十分鐘，加點鹽。

3、泡好後，瀝乾水，裝碗加入少許鹽，醃製十分鐘，倒掉多餘的水分。

4、加入白醋或香醋和砂糖，香油調味。

5、加入少許炒熟的白芝麻。

6、攪拌均勻即可裝盤。

7、簡單的美味，這顏色很漂亮，很有食慾，沒有再簡單的菜了。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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