這4樣養胃食物 看完才發現竟沒有粥

相信大家都有這樣一個體會，在小的時候，吃的方面百無禁忌，幾乎沒有什麼不能吃或者吃著不舒服的，隨著歲數的增大，忌口的東西越來越多，這個吃著反酸，那個吃著燒心，想敞開懷和朋友來個小聚，想想自己脆弱的胃，還是算了吧，胃不好，給生活帶來了巨大的不方便。

所以今天，我就教給大家4種養胃的食材，但是，胃要養好需要的時間較長，切勿心急，要堅持從生活的點滴做起。

1、紫甘藍

紫甘藍是營養界公認的「營養胃菜」，其實但凡是紫色的菜蔬中都含有豐富的維生素U，它能夠有效的保護胃黏膜，對高血壓、糖尿病的預防也能起到相當的作用，而且紫甘藍的做法也很簡單，不僅能涼拌，炒肉也是很好的。

2、南瓜

南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素，它能夠轉化成維生素A，保護胃黏膜，而其中富含的果膠更是能夠防止胃黏膜受到粗糙食物的刺激，促進潰瘍的癒合，幫助食物消化吸收。南瓜本身還有防癌、抗癌的作用。

南瓜和紫甘藍的搭配是極好的，做法也很簡單。將南瓜切塊放在鍋中煮10分鐘，然後在鍋中放入橄欖油、蔥，將紫甘藍放入翻炒，最後加入南瓜，出鍋前加上鹽調味，這樣一份護胃大餐就做好了。

3、肉桂粉

很多人對肉桂粉不是很了解，其實在西方，肉桂粉的使用範圍非常廣，不但能夠作為調味品，還能夠入葯。早在上個世紀，人們就發現肉桂粉對保護胃腸有著重要的功效，它能夠防止胃癌，促進胃腸蠕動，改善腸黏膜功能，促進營養物質的吸收，總之好處多多。

4、蜂蜜

蜂蜜也是護胃的絕好食材，它其中含有的酶類可以幫助改善胃和十二指腸潰瘍，鑒於此，我們不妨將蜂蜜和肉桂粉做個神奇的組合，在蜂蜜中加入肉桂粉適量，用溫水沖調，這樣可以保證其中的酶類不失活性，在餐前1小時飲用，就能起到不錯的維護胃健康的作用。