等了14年！巨火的「矩陣咖啡」終於來了！帶著「混血豆」殺進上海灘！

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長得像「傳送門」的咖啡

終！於！來！了……

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最近，魔都的咖啡界可謂熱鬧非凡……

排隊18小時的加拿大Tims咖啡

自登陸魔都後，勢頭一路高歌猛進；

而這邊，從蘇州來的「矩陣咖啡」

絲毫不畏競爭力量，悄悄落「滬」，

趁勢追擊，自開業以來人氣高漲不減！

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上海限定款酒釀+咖啡，

獨創的M系列「混血咖啡豆」，

擁有14年歷史，追求0瑕疵，

口味不輸近日大火的Tims！

上海首店！蘇州之光！國人之光！

上海首店！矩陣咖啡來了！

它是大名鼎鼎的蘇州之光！

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2005年，第一家MATRIX矩陣咖啡在蘇州開業，700天，賣出60000杯，成為咖啡界的「新秀黑馬王」。

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今年1月，MATRIX入駐上海新天地廣場，還是上海首家店！一開業火速吸睛，14年！阿拉終於等到這杯「矩陣咖啡」了！

【 隨處可見的「傳送門」】

認準這個矩陣LOGO！它可是一張「金字招牌」，在店裡隨處可見：名片、紙巾、包裝袋、菜單上……它就像一扇「傳送門」，帶著我們開啟有趣的新天地！

用「咖啡豆」堆起來的店

擁有全世界各地拔尖的豆子

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①

每包豆子裹得嚴實，打上MATRIX的標誌性LOGO，紅與白的色彩碰撞，無論是老粉還是新粉，都能輕易認出它！

MATRIX出品的每一杯咖啡，原料咖啡豆子均出自這裡，讓你喝得明明白白。

這裡雲集了全世界各地優質的咖啡豆：肯亞、宏都拉斯、衣索比亞、瓜地馬拉……友情提示：都是非賣品哦。

吧台上還展示了不同烘培程度的豆子，顏色都深淺不一，若你感興趣，咖啡師還會為你耐心講解。

②

【 兩大矩陣！僅兩款咖啡豆可選 】

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MATRIX把咖啡豆分成了兩大矩陣，即綜合豆和單一豆，單一豆指的是來自印度尼西亞低產量的黃金曼特寧，而綜合豆則是MATRIX重頭戲的M系列混合豆！

③

【 顛覆味蕾！自創的「混血豆」】

MATRIX獨立開發的M系列混合豆，在哥倫比亞基礎豆上，混合了來自90+個品質的非洲豆。

尤其是MATRIX的M5綜合豆，包含了來自衣索比亞、蘇門答臘、巴西、瓜地馬拉的咖啡豆，整一個就是「混血大聯盟」啊！

據說這一靈感來源於擁有多層次音質的非洲鼓，厚重的中心，輕跳的鼓便，一如入口的MATRIX的咖啡，感受多層次的咖啡風味！

落「滬」帶來了上海限定！

像「傳送門」一樣打開新大陸

①

【上海限定！冬釀瑪奇朵 】

在MATRIX喝咖啡，都如同闖進「傳送門」一樣，門的那頭，會發現味蕾新大陸。此次入駐上海，MATRIX還帶來了季節限定的「冬釀瑪奇朵」。

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桂花打底，中間加入米酒，上層為咖啡，平時看似沒啥聯繫的三種東西，就這麼被巧妙的結合在一起。

好看的分層色，入口醇香絲滑，隨後就能感受到米酒中攜帶的顆粒感。咖啡+米酒+桂花，為舌尖帶來一場跨世紀之戀。

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回甘是桂花香甜的氣息，讓人陶醉在花叢中，沐浴大自然的芬芳。

②

【 矩陣咖啡花蜜拿鐵 】

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在頂級咖啡設備儀器和專業咖啡師的製作下，「矩陣咖啡花蜜拿鐵」變成了店裡的一張王牌拿鐵。

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追求0瑕疵的MATRIX很善於把控原料細節，使用日本鮮牛乳製作咖啡，農場鮮原奶製成的牛奶，本身帶有迷人的奶香，此刻，真的盡享絲滑了……

還特別添加了自釀的花蜜（採集於咖啡樹上的咖啡花），帶著一絲絲甜蜜蜜的味道，很是優秀！

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獨特的口感，使它成為眾多小仙女愛Pick的單品！來，打包一杯帶走！

③

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獨特的抹茶香融入咖啡裡，喝前攪拌一下，讓這翠得亮眼的綠色完全與拿鐵相溶。

抹茶獨特的微澀感不會很強烈，很快便被香醇的咖啡風味取代，很適合春天享用，口感如微風般溫暖又清新！

還是家寶藏店！

處處透露著驚喜

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①

【 用玉米做成的杯子 】

店裡的所有杯子（無論熱杯還是冷杯）都是用玉米澱粉製作，環保又健康，為MATRIX點個贊！

②

【 冷飲杯也有專屬杯套 】

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咖啡的熱飲杯都習慣的配上杯套，MATRIX的冷飲杯也有專屬的透明杯套，怕冷的小仙女再也不用被「凍」手啦！

③

【 咖啡賣得好，還會釀蜂蜜 】

MATRIX不但賣咖啡，還賣蜂蜜，每年的3~6月，選用咖啡樹上的咖啡花採集釀造，取名「MATRIX咖啡花蜂蜜」。之前魔菌提到的「花蜜拿鐵」裡所用的蜂蜜就是它！

開在「新天地之眼」裡

與眾多超一線網紅並肩齊放

MATRIX咖啡開在新天地廣場裡，這座前身為「太平洋百貨」的商廈，如今升級回歸，與K11藝術中心、香港廣場並稱為「淮海三巨頭」！

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風靡巴黎的閃電泡芙L』éclair de Génie、日本國寶級舒芙蕾FOMO pancake、新加坡老牌網紅P.Scafe……眾多國外的「國寶級」美食匯聚這裡，百花齊放！

MATRIX的人氣絲毫不輸這些勢頭超猛的外國大牌們，可謂「蘇州之光！國人驕傲！」在這裡吸引一波又一波潮人們前來打卡！若逛街逛累了，來一杯矩陣咖啡吧！

上海必吃美食：MATRIX

店名：MATRIX梅特瑞科斯咖啡

地址：淮海中路333號B2

人均：30元

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霸王餐、海量福利拿到手軟

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好看的人都點了「好看」↘