好吃到流淚的美容養顏的檸檬苦瓜醋，連吃三天都不夠！

檸檬和苦瓜 食材界的兩大健康佳品 碰撞出更多飲品靈感

By 居元素食帖

用料

苦瓜 200g

冰糖 300g

白米醋 300g

檸檬 1個

繆斯·密封水升V2.0 1個

做法步驟

1、把苦瓜洗凈晾乾，去瓤切片

2、檸檬切片去籽

3、將苦瓜，檸檬放入繆斯中，加入冰糖

4、最後倒入白米醋，密封，兩周後即可飲用

苦瓜的營養功效

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1.維生素C及礦物質，長期食用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。

1.清熱益氣

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2.保護機體

苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑製正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5.美容肌膚

苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁