甘油三酯偏高，忌3物，多喝1水，血脂會慢慢降至正常

現在越來越多的人在遭受高血脂帶來的痛苦，吃不能吃好，喝不能喝好，身體還經常出毛病。高血脂作為「三高」之一，當身體內的甘油三酯高過一定的數值時，就會極易引發腦梗，心梗，頭暈噁心等問題。一旦被高血脂纏身，找不到好的方法時，後半生就會被疾病折磨，痛不欲生。尤其是在飲食中注意有3忌，切要沾染上。

第一忌：蛋黃以及高膽固醇物質

蛋黃和動物內臟都屬於高膽固醇食物，對於有「三高的人」，是萬萬不能吃碰的。長期的食用這種食物，會增加體內壞膽固醇含量，使得甘油三酯偏高，引發各種潛在疾病（如：動脈粥樣硬化，血栓等），嚴重影響身體的健康。

第二忌：醃製的食物

生活中我們經常會食用一些醃製的食物，一個是非常下飯，另一個是方便實用。但是你沒有想到的是這些醃製的食物中是含有高鹽的。就像鹹菜、泡菜、以及麵包、培根、火腿都屬於高鹽食物，經常食用這些食物導致體內鈉離增加，血壓升高血脂粘稠，長期服用極易引發高血脂等問題出現。

第三忌：高脂肪類的食物

豬油的主要成分就是脂肪，吃多了造成血管硬化、血脂升高，嚴重時還會堵塞血管，誘發心梗、腦梗等血管疾病。

高血脂患者如何降血脂？可以常喝1水，降膽固醇，軟化血管，降血脂

這種水就是蕎子酵液。

蕎子酵液是利用蕎麥米、霜後桑葉、槐米、枸杞子、決明子、菊花等食材，經益生菌發酵後萃取準備而得的一種降血脂食療液。其中蕎麥、桑葉都被譽為「血管清道夫」，所富含的活性物質如不飽和脂肪酸、蘆丁、黃酮類等物質，對高甘油三酯、膽固醇有顯著的抑製作用，可以通過把血管中的脂質進行分解代謝排出體外，從而避免在血管壁沉積，達到降甘油三酯，改善血管堵塞、養護血管的目的。其中：

蕎麥是「三高」人群的理想食品，具有降脂、降壓、降膽固醇多重功效。其所含的維生素E和可溶性膳食纖維、煙酸、蘆丁、黃酮等成分，可以明顯降低人體血脂和膽固醇含量，軟化血管、擴張小血管、降低血液粘稠度；

桑葉中所含的桑葉多糖、γ-氨基丁酸、黃酮類化合物（蘆丁、槲皮素、異槲皮苷）等物質，可以擴張血管，增加血管的柔韌性，改善心腦血管的循環，增加心腦血管的血流量，降低血粘度。

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