脂肪代謝或運輸異常使血漿一種或多種脂質高於正常稱為高血脂症。高血脂症是一種全身性疾病,是指血中膽固醇(TC)或甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代 醫學稱之為血脂異常。一般高血質的癥狀為:頭暈、神疲乏力,失眠健忘,肢體麻木,胸悶、心悸等。
葯膳配方:黨參棗米飯
【配方】黨參10克,紅棗20顆,糯米250克,白糖50克。
【製作方法】
1.將黨參、紅棗放入鍋內,加水泡發,然後煎煮30分鐘,撈出黨參、紅棗,藥液備用。
2.糯米淘洗凈,加水適量,放入大碗內,蒸熟,取出扣入碗內,擺上紅棗、黨參。
3.將藥液煮沸,加白糖適量,文火濃煎取法,澆在棗飯即成。
【食用方法】經常食用,療效更佳。
【功用療效】健脾益氣,開胃消食。適用於高血壓、高血脂、冠心病、腦血管病 、消化不良、營養不良等症。