5個幫老年人緩解便秘的食療方法!

經常有患者家屬或患者問吃什麼可以緩解便秘。的確，現在生活水準好了，食物愈發精細，老年人腸胃蠕動能力差，很容易發生便秘。便秘不僅造成身體上的不適，同時也影響心情和生活。從治療和預防的角度上來說，食療對於老年人的身體而言，更適合身體狀況也更加健康。今天我就來給大家推薦幾個適合老年人的食療食譜。

米湯蜜蛋花

將一份熱米湯準備好，然後加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋，攪拌均勻之後等待十五分鐘之後服用。這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用，效果更佳。

木耳鵪鶉蛋

將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好，將木耳放入清水之中浸泡十二個小時，然後將木耳洗乾淨之後放入鍋中。加入備好的冰糖和鵪鶉蛋，一起燉煮，煮熟之後食用，每天早上空腹的時候吃一次。

芝麻粥

因芝麻含脂肪甚多，故能潤腸通便，對腸液減少引起的便秘，單獨應用即有效驗。將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好。先把準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟，另起鍋將粳米和清水一起熬煮成粥，大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜，攪拌均勻煮熟之後食用，每天早晚的時候各吃一次。

百合粥

百合能夠解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環，是調理腸胃非常好的食材。將百合以及蜂蜜準備好，將百合放入鍋中，加入適量的清水煮成糊狀，再加入蜂蜜攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。

首烏紅棗粥

事先準備好何首烏30克、紅棗10枚、以及適量的冰糖、粳米。先將何首烏水煎取葯汁，再與紅棗、粳米共煮煮粥，粥成入冰糖，溶化後服食。這道適合用於血虛便燥。

木耳芝麻大米粥

材料：適量的黑白木耳、黑芝麻、桑葚、大米。做法：先把米淘好，放入鍋中煮，煮到半成熟的時候，將黑木耳、白木耳切碎，黑芝麻碾碎和桑葚一起放入粥中，煮熟即可食用，這道葯膳具有養陰潤腸通便的功效。

雪耳大棗湯

材料：大棗18枚、雪耳10g、冰糖適量。做法：先把大棗洗凈，然後把雪耳和大棗一起放入鍋中煮，一個小時後即可服用，在服用前可加入冰糖。適用於便結難解，頭暈心悸，面色黃蒼白者。

食療只是緩解便秘的一種手段，還健康規律的生活習慣，適當合理的運動。當這些都不能夠幫助緩解便秘的時候，去醫院檢查確定病因，進行對症治療才是更加積極的處理辦法。

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