夏季如何飲食祛濕？

氣象越熱，人們就越喜歡喝冰啤酒、吃冷飲、吹冷氣機…但炎炎夏日若每天如此，那麼日積月累的寒濕肯定會侵襲我們的身體，嚴重影響健康。接下來，我們就來了解下哪些食物能幫助我們更好地祛除體內濕氣！

綠豆芽

綠豆芽不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素C。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於濕熱鬱滯、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也利於排毒。

苦瓜

苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛濕、明目解毒、利尿涼血的功效。由於苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤（jiē）瘡、痱子、濕疹等病症。

薏米

薏米有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿、促進體內血液循環等功效。將薏米和紅豆同煮，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的也可以將其打磨成粉，沖調飲用，祛濕效果比煮粥更勝一籌。

燕麥

燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁來喝是個不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！

薑湯

生薑能有效地對抗冷氣機病。生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。長期處在冷氣機環境中的人們經常喝點薑湯，可以有效地防治冷氣機病。經常處在冷氣機環境中，由於室內室外溫差較大，很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯，將有助於驅寒解表，或者用薑湯（加點鹽、醋）泡腳也可達到很好的療效。