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骨折術後有哪些飲食禁忌?這五個點得留意

骨折手術後要注意合理的飲食,骨折手術剛開始的時候應該要吃些清淡易消化的食物,出院後可以增加鈣的攝入量,但是要注意避免盲目補充鈣質,正確補充鈣質,有利於骨折後骨骼的癒合,下面我們具體了解骨折後要注意哪些飲食禁忌?

一、忌盲目補充鈣質

鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的癒合,而對於長期臥床的骨折病人, 還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。由於長期臥床,一方面抑製對鈣的吸收利用,一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。

二、忌多吃肉喝骨頭湯

有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因,是因為受損傷後骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。

三、忌偏食

骨折病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養素,由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。在飲食上要做到營養豐富,色、香、味俱佳,能刺激食慾。

四、忌不易消化食物

骨折病人因固定而活動限制,加上傷痛,精神憂慮,因此食慾往往不振,時有便秘,臥床病人更多見。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。

五、忌少飲水

臥床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少飲水,以減少小便次數,這樣做是不適宜的。臥床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結,小便瀦留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,臥床骨折病人適當飲水。

以上我們了解到骨折後的5點飲食禁忌,骨折後要注意正確喝水,骨折後要正確的補充鈣質,骨折後要調節偏食的習慣,偏食對*影響特別大,也要注意正確的補充鈣質,盡量選擇含鈣量高的食物,骨折最好在一周後進行補鈣。

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