糖尿病只能打胰島素？醫生不會告訴你，它才是糖尿病的「天敵」！

苦蕎實際上是葯食兼用的糧食，又被稱「三降」糧食，它能降血壓、降血糖、降血脂, 改善微循環等作用,還能安神美容減肥，有效防治糖尿病。

苦瓜中的植物素苦瓜苷，能夠促進腸道分泌荷爾蒙GLP-1，從而刺激胰島素的分泌並有效降低食慾，減少糖分的吸收，糖尿病人食用可以起到控制血糖的作用。

銀耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，有滋肺益胃、和血養營，能促進胰島素分泌，穩定飯後血糖值。

菜花清煮也能有很鮮美的滋味，因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質鉻，鉻能有效地調節血糖，改善糖耐量。但是需要提醒的是，菜花不宜煮得過棉過爛，否則會導致營養成分的流失。