每日最新頭條.有趣資訊

這種生長在水岸邊的水果,富含花青素,多汁又營養!

今天,小汐給大家說的這種水果,名叫羊奶子,不少人沒有吃過。羊奶子,常生長在河岸邊、池塘下、灌木叢等濕地。羊奶子的汁非常多,可直接生吃,也可以製成果醬、飲料、果酒,味道也相對不錯。

羊奶子,又名山茄子、羊巴奶、黑瞎子果等等,果期在4到6個月,現在正是吃羊奶子的季節。羊奶子富含多種氨基酸、維生素,特別是花青素,有很強的抗氧化作用。

那夏天適當吃些羊奶子,對身體有什麼好處呢?首先,我們先了解一下花青素,它是一種水溶性色素,被人們稱為「口服的皮膚化妝品」,具有抗氧化作用,能夠消除人體內有害的自由基,從而達到延緩皮膚老化的作用。所以,適當吃一些花青素,能夠預防衰老。

夏天適當吃一些羊奶子,能夠消暑止渴。

羊奶子含有豐富的維生素、氨基酸,能夠提高人體免疫力。

此外,羊奶子還有保護視力、增強記憶力、預防癌症、調整血壓等功效。

說了這麼多羊奶子的養生功效,不知道大家有沒有興趣嘗一嘗呢?

圖片來源:網路

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團