燕窩是女性保養的聖品，很多女生一過了三十歲就開始吃燕窩，燕窩既可以保持身材還可以排毒養顏，但是燕窩的價格非常的昂貴，尤其是品質好的燕窩並不是誰都能夠消費的起的，但是有一個「平民燕窩」價格便宜，而且功能相仿，就算天天吃也沒有問題。
那就是銀耳，我們經常會看見南方人會用銀耳煲湯，其實那就她們皮膚好的秘訣，有的明星從小就開始喝銀耳湯，才可以容顏不老，即使上了年齡皮膚還是非常的水潤，所以銀耳也可以算得上是一種「平民燕窩」。
我們東北經常用銀耳拌冷盤，煮糖水，但是卻不知道銀耳還有一種吃法，可以對皮膚更加有好處，那就是和桃膠一起吃。桃膠大家可能比較陌生，桃膠就是桃樹上分泌的油脂，別看她是油脂，但是它卻有養顏抗衰老的作用，還可以潤腸通便。這樣桃膠和銀耳何在一起又養胃，又美容，又減肥。
我們用桃膠、銀耳和紅棗一起燉湯，味道甜甜的，而且營養翻倍，桃膠因為是膠體的所以有很強的飽腹感，吃了就很撐，所以你可以當做減肥的東西吃，還可以暖宮驅寒。
我們將食材清洗好先把銀耳和桃膠用大火燒開，在放入紅棗也可以放一些黑糖小火慢燉，20分鐘之後一鍋可以使你變得更美麗的養顏湯就可以出鍋了，讓你在冬天凌冽的寒風裡皮膚也可以水水嫩嫩。
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