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節氣體質丨立夏從養心開始,減肥小心越運動越胖

立夏

2019年5月6日 立夏

節氣概述

立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第1個節氣。

到達時間:每年5月5~6日

太陽位置:太陽到達黃經45°

養生:調養精神,保養心臟

重點體質:痰濕體質

《月令七十二候集解》:「立夏,四月節。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。」

在天文學上,立夏表示即將告別春天,是孟夏時節的正式開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

立夏

節氣風俗

節日民俗

古代,人們非常重視立夏的禮俗。現代很多地區在立夏這天還有鬥蛋的民俗——煮好囫圇蛋,用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋,掛於孩子頸上,孩子們三五成群進行鬥蛋遊戲。諺稱:「立夏胸掛蛋,孩子不疰夏。」

飲食習俗

疰夏是夏日常見的腹脹厭食、乏力消瘦病症,小孩尤易疰夏。民間相傳因為蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

立夏以後便是炎炎夏日了,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏時就應該進補。

節氣氣候特點

節氣三候

「一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。」

一候:指晝伏夜出的螻蟈(又名螻蛄),因為感應到微弱陰氣而鳴叫。

二候:蚯蚓陰屈而陽伸,所以在立夏後因感應到陽氣漸盛而群起出土。

三候:藥用爬藤植物王瓜,在立夏時節快速攀爬生長。

氣候特點

按氣候學的標準,日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季的開始,立夏前後我國只有福州到南嶺一線以南地區可以真正進入夏季。

此時南北氣溫差異較大,而且同一地區的氣溫也波動頻繁。江南正式進入雨季,降雨量和降雨日均明顯增多,是人們易犯感冒的時期。

節氣養生

養生概述

中醫認為心主夏,故立夏後的養生要順應氣象的變化,重在養心。同時,對於痰濕體質的人,體內痰和濕的聚集主要是因為脾胃運化功能不好,所以也要注意固護脾胃。脾胃疾病存在著鮮明的季節特點,春夏之交雖然氣候已逐漸變暖,有些地方甚至可以用炎熱形容了,但不少人還是經常會因為突如其來的風雨變化而著涼、受寒。寒氣是十分容易直中脾胃的,因此即使是在氣候逐漸變暖的情況下,對胃部做好必要的保暖工作也很重要。

飲食養生

《醫學入門》曰:「血肉之心形如未開蓮花,居肺下肝上是也。有神明之心,神者,氣血所化生之本也,萬物由之盛長,不著色象,謂有何有?謂無復存,主宰萬事萬物,虛靈不昧是也。」立夏養生主要是注重對心的養護,膳食調養應以低脂、低鹽、清淡為主。

對於痰濕體質者,則推薦根據自身情況試用下面幾種葯膳以調理體質。

茯苓

大部分人應該都聽說過中藥茯苓。茯苓利水滲濕、健脾化痰,而且還能夠寧心安神,對於痰濕體質的人來說是最好的葯食同源品。現代研究還發現,茯苓能增強機體免疫力,有鎮靜及保護肝臟、抑製潰瘍發生、降血糖、抗放射等作用。

茯苓雞肉餛飩

原方出自宋代《奉親養老書》。

做法:準備茯苓50克,雞肉適量,麵粉200克。將茯苓研為細末,與麵粉一起,加水揉成麵糰,再將雞肉剁細,加生薑、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。

茯苓補脾利濕,雞肉補脾益氣,薑、椒開胃下氣。可用於脾胃虛弱、痰濕困脾者。

茯苓麥冬粥

原方出自宋代《太平聖惠方》。

做法:準備茯苓15克,麥冬5克,小米100克。小米加水煮粥,二藥水煎取濃汁,待小米半熟時加入葯汁,一同煮熟後食用。

具有良好的祛痰除濕功效,特別適用於痰濕體質偏於痰濕內蘊和痰濕困脾的人。

薏苡仁

薏苡仁是一種常用的利水滲濕葯,又是一種普遍、常吃的食物。味甘、淡,性微寒,具有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

薏苡仁粥

《本草綱目》裡記載了薏苡仁粥,主要就是取薏苡仁補脾除濕的功效。

做法:用薏苡仁50克,粳米200克,加水煮成稀粥,每日吃1 ~ 2 次,連服數日。還可以用薏苡仁20克、冬瓜子30克、粳米100克煮粥,因為冬瓜子也有化痰利濕的作用,兩味葯在一起藥效更好。

山楂

痰濕體質的人,不管是痰濕蒙蔽清竅的,或者是痰濕內蘊的,還是痰阻氣道、痰濕困脾的,都可以適當多吃一些山楂。

山楂茶

做法:山楂300克,乾荷葉100克,薏苡仁50克,甘草30克,共研細末,分為10包,每日取1包用沸水沖泡,代茶飲。

情志養生

「心主神明。」氣溫升高加劇了緊張心理,極易令人心火過旺,導致煩躁不安或好發脾氣。現代醫學研究發現,人的心理、情緒和軀體可通過神經與內分泌系統及免疫系統互相聯繫、互相影響。此時不僅情緒容易波動起伏,機體的免疫功能也較為低下。起居、飲食稍有不妥,就可能發生各種疾病,從而影響健康。特別是老年人,由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況並不少見。所以,從立夏開始就要做好情志方面的養生了。最好平日能笑口常開、製怒平和。繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、垂釣等活動都可以調節情志,讓人保持心情舒暢。

體質養生

生活中,我們經常可以見到胖人,但有些人肚大腰圓、胖得成了病態,這通常就屬於痰濕體質——痰濕體質差不多可以說是胖人的「生產基地」了。

痰濕體質者的特點:

1.「光彩照人」,腦門上油乎乎的,貼張紙恨不得能把紙透過來,說明油脂分泌過剩。

2.肚大腰圓,有人胖肚子,有人胖胸,有人胖四肢,但腹形肥胖(又稱中心型肥胖、內臟型肥胖,這種肥胖的表現集中在肚子大、腰圍增加,是脂肪堆積在腹部的結果)是肥胖裡面最需要注意的一種,也是最易導致疾病的一種。

痰濕體質的人因為多肥胖,總感覺身體沉重,入夏後人也特別容易疲倦,而肥胖與高血壓、高血脂、冠心病的發生具有明顯的相關性,所以減肥是當務之急。不過,有些運動方式並不適合減肥,而且會讓人越練越「胖」。

01

大運動量運動

短時間大強度運動後,血糖水準會降低,引起飢餓,這時人們會食慾大振,對減肥極為不利。

02

短時間的運動

在進行有氧運動時,首先動用的是人體內儲存的甘糖來釋放能量;在大約運動30分鐘後,便開始由甘糖釋放能量向脂肪釋放能量轉化。大約運動1小時後,運動所需的能量才以脂肪供能為主。

03

快速爆發的運動

如短跑、球類運動等。人體肌肉是由許多肌纖維組成的,主要分為白肌纖維和紅肌纖維。如果進行快速爆發力鍛煉,得到鍛煉的主要是白肌纖維,白肌纖維橫斷面較粗,因此肌群容易發達粗壯,用此方法會越練越壯。

可見,只有根據自己的具體情況,循序漸進、長期堅持運動鍛煉才行。但痰濕體質的人耐熱能力差,鍛煉時還要注意環境的選擇,盡量避免在炎熱和潮濕的環境中鍛煉。

國家中醫藥管理局 主管

中國中醫科學院中藥研究所 主辦

零售價:RMB16元

郵發代號:82-654

文章版權歸《家庭中醫藥》雜誌所有,轉載、摘錄請註明出處。部分圖片源自網路,版權歸原作者所有。


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