來自真菌的豬苓，可以調理腎炎、風心病、尿瀦留、病毒性肝炎！

說到茯苓，可能大家會比較熟悉。作為健脾祛濕的藥物，除了臨床用藥，我們也會把茯苓用來煲湯做食療。但其實有另外一味葯，祛濕的力量比茯苓還要強，但它卻不被大家所熟知，且在實際運用中它的使用頻率也遠不如茯苓，它就是豬苓。

和茯苓一樣，豬苓的藥材來源不是植物，也不是動物，而是來自於多孔菌科的真菌豬苓。真菌作為食物出現在我們生活中的幾率比較高，但其實也有部分中藥是來自於真菌，如馬勃、靈芝等等。

豬苓的功效，從中醫的角度來理解就只有一個，那就是利水滲濕。豬苓性平味甘淡，擅長於滲泄水濕，且歸腎和膀胱經，將水濕通過小便而解。

因此豬苓運用的範圍也就是各種水濕導致的病症。身體各部分的水腫，婦人帶下過多，小便不利難解，濕氣困阻脾胃導致的泄瀉都可以使用豬苓，只要是由於水濕泛濫導致的疾患，無論全身上下，豬苓都有良好的滲濕作用。

而根據藥理研究，豬苓有明顯的利尿效果，這也證明了中醫認為的利水滲濕功效。豬苓還能明顯抑製膀胱化學致癌，且它的主要成分豬苓多糖能抗誘變，對多種腫瘤細胞都有抑製的作用。除此以外，豬苓還有保肝、抗菌、增強免疫功能的作用，所以在現代運用中，豬苓還能用於腎炎水腫、風心病水腫、急性尿瀦留、病毒性肝炎、免疫力低下等疾病。

雖然豬苓利水滲濕療效顯著，且還有比較多的現代藥理作用，但在中醫使用中它的頻率卻遠遠低於茯苓，主要有兩個原因。一是豬苓的原料獲取相對於茯苓更稀缺，因此藥材的價格就會比較昂貴，所以在使用的時候考慮到病人的經濟成本，往往會優先選擇茯苓。二是因為豬苓相比於茯苓，只能利水，而沒有直接的健脾作用，所以醫者更喜歡使用茯苓來健脾。

由於滲濕力量較強，所以沒有水濕的患者應禁用豬苓，否則有出現亡津液的風險，且也不推薦將豬苓作為日常食療來食用。

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