糖尿病吃雞蛋能降血糖嗎？後悔看晚了！

糖尿病吃雞蛋能降血糖嗎？

雞蛋是我們日常飲食中常見的食材，它含有人體必須的氨基酸與人體蛋白質組成相近，是一種理想的天然補品。但是糖尿病的患者往往擔心雞蛋蛋黃中的膽固醇而對它敬而遠之，其實雞蛋這樣吃不僅可以補充營養而且還可以降低血糖，那我們一起來看看吧。菠菜炒雞蛋，菠菜內含有與胰島素作用類似的物質，糖尿病人食用菠菜炒雞蛋，不僅能補充身體的營養需求還有助於保持體內血糖穩定。做法是將菠菜洗凈抄水切成小段，然後將雞蛋打散加入少許食鹽和生油攪拌。鍋內加入10克清水，待水沸加入雞蛋液將雞蛋炒熟並起鍋加入食用油燒至六層熟，將薑片和蒜爆香放入菠菜翻炒加入鹽調味，最後放入炒好的雞蛋煸炒即可。

醫生是這麼說的：

一些糖尿病患者對飲食治療存在一定的誤區，認為通過食用某種事物就會起到降低血糖的作用，如秋葵、苦瓜、雞蛋等食物，其實每種食物都含有一定的能量，進入人體後都會引起血糖波動，只是不同的食物對血糖的影響不同。

目前，沒有任何食物，包括雞蛋，能起到降血糖的作用，均衡飲食才能平穩血糖，當然雞蛋被人們認為是營養豐富的食物，糖尿病人亦可食雞蛋，但食物並無治療作用，只能為人體提供所需營養而已，另外需注意任何過食任何食物都有害健康，中國居民膳食指南建議每日攝入40-50g蛋類，相當於1個雞蛋的量，且推薦水煮蛋或蒸雞蛋，不推薦煎雞蛋。

糖尿病的生活方式乾預，在飲食上需控制總熱量，均衡膳食，減少糖、脂類食物攝入，在運動上推薦三餐30分鐘後散步20分鐘以平穩血糖，切勿不可親信任何食物或保健品可以治療糖尿病、降血糖。

有糖尿病合併症存在的糖尿病患者，飲食更需謹慎。

不同階段的糖尿病患者，雞蛋的進食原則是不同的。

簡單的講，單純的高血糖，無併發症產生時，是可進食雞蛋的，一天一個到兩個可以。（一定要吃兩個，可以是兩個蛋白，一個蛋黃）

糖尿病患者合併血脂高時甚至是冠心病時，每天最多不超1個。

糖尿病患者合併腎病時，需在醫生指導下食用雞蛋，否則容易出現腎功能衰竭時！

糖尿病患者進食的雞蛋以蒸、煮為主，