普洱老茶很好，新茶就一點不好嗎？

眾所周知，普洱茶有生普和熟普，20世紀70年代前是沒有普洱熟茶的，以前存下來的老茶都是生茶。

熟茶都是進過發酵製成的，生茶是沒有經歷過催熟發酵的，生茶的口感需要自然的陳化來轉化自己的口感，而熟茶經歷過發酵就沒必要通過這些步驟來轉化這些了。

經過渥堆的熟茶可能會有部分渥堆的氣味，它的茶味會有一些影響，所以我們經常會放置一段時間散一下它的異味，普洱茶是要進過陳化的茶，陳化後茶會更香醇。

所以我們都說普洱茶是有收藏價值的，收藏價值的話一般是生普的價值大於熟普的價值。

新茶的青澀味重，香味高而苦，新的普洱茶和我們常喝的綠茶一樣沒有經歷過發酵，茶葉中的物質保存的是比較完整的，那是普洱茶的原汁原味。

茶友們如果沒嘗試過可以試一下，它有一種別樣的口感。

進過一段時間的放置，普洱茶的口感會大大的改變，回甘和陳香明顯，他即消食又暖胃。

那新茶好還是老茶好？

其實都好，您覺得好喝就是好茶。

以價值論是老茶的價值更高，但老茶是要存儲的下面介紹幾點要注意的地方。

要保持環境的乾燥放置它的霉變。

維度要適宜不要過冷過熱。

濕度也要合理，一般在50%-70%

過一段時間要適度的同風，保持清潔無異味

今天就介紹到這裡，親愛的茶友們，我們下期見。