冬至：何堪最長夜，俱作獨眠人

公開日: 2018-12-22

二

十

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節

氣

冬

至

節

冬至，俗稱「冬節」「長至節」或「亞歲」等。冬至是農曆二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至為「冬節」，所以被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂「年終有所歸宿」。古時有「冬至一陽生」的講法，也就是說從冬至這天開始，陽氣慢慢開始回升。

冬至時間在每年的公曆12月21~23日。值得注意的是由於冬至前後，地球位於近日點附近，運行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。古人講：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰「冬至」。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，即下一個循環開始了，冬至一陽生、天地陽氣回升，為「大吉之日」。

三

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候

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一候蚯蚓結

冬至之日「蚯蚓結」，蚯蚓感陰氣蜷曲，感陽氣舒展，六陰寒極時，糾如繩結。

二候麋角解

冬至後五日「麋角解」，鹿屬陽，山獸，感陰氣而在夏至解角。麋屬陰，澤獸，感陽氣而在冬至解角。

三候水泉動

再五日「水泉動」，水乃天一之陽所生，現在一陽初生，所以，水泉已經暗暗流動。

習

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俗

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南吃湯圓

冬至吃湯圓的傳統習俗在南方地區十分盛行，湯圓是冬至節必不可少的一道美食。湯圓是用糯米粉加水搓揉而成的圓形「小球」，裡面為了口感好，裡面一般會加入黑芝麻等輔料。「圓」寓意圓滿、團圓，象徵一家人團團圓圓。

北吃餃子

關於冬至吃餃子的說法有很多，得到普遍認同的有兩個，其一為紀念「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。其二為民俗專家認為冬至是陰陽「交子之時」，所以這一天吃餃子有「順從天意」的意思。在過去的農耕社會，勞動了一年的人們，利用冬至這一天好好團聚休息，順便犒賞一家人一年來的辛苦。

養

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生

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注意防寒保暖

冬季外出要注意防寒保暖，加強頸、腹部的保暖，不可因美觀而減少衣物。

堅持晚間泡腳

中醫認為，人體中的寒氣是由大地經足部進入人體的，因此，多泡腳可有效幫助保暖。但泡腳一定要堅持，不可三天打漁兩天曬網，只有長期堅持，才能起到保健養生、防寒保暖的功效。

適量進補

冬至時節氣象寒冷，人體需要足夠的能量來抵禦寒冷，而肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，有補氣活血，溫中暖下的功效，是進補的佳品。

文字 / 整理自網路

圖片 / 網路（侵刪）