什麼樣的膠原蛋白產品更好 膠原蛋白是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。膠原蛋白應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。今天主要講講膠原蛋白對女性的益處。 那哪種才是好的膠原蛋白呢？我們教大家幾種膠原蛋白的識別方法。
1、工藝：膠原蛋白是美容健康食品，生產膠原蛋白通常採用水解和酶解兩種方法，酶解技術，比水解明膠（或動物骨）的方法安全，不會因強酸、強鹼的作用而破 壞其天然的化學結構。
2、原料：好膠原蛋白原料為健康的動物皮，最終產品應該為多肽結構，專家指出，膠原蛋白的分子量接近3000Da左右最易於人體吸收 和利用。
3、好的膠原蛋白無腥臭味，衛生、安全，水溶解性好、流動性好。
4、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：（羥）脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進人 體合成膠原物質的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應該高。
5、好的膠原蛋白應不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質。 現在都說膠原蛋白肽比較好，什麼是膠原蛋白肽？ 我相信只有更正確地認識膠原蛋白，才能選擇適合自己的，好的膠原蛋白產品。
較好的膠原蛋白（短肽） 膠原蛋白肽實際上就是分子量為3000道爾頓左右的膠原蛋白(也稱為精純膠原蛋白)。人體在吸收膠原蛋白時，分子量是非常關鍵的因素。普通的膠原蛋白分子量大，約有30—50萬分子量，最適宜人體吸收的是2000—4000分子量。所以說，有些化妝品所含沒有經過分解的膠原蛋白連皮膚表層都很難通過，更不要說進一步到達真皮層。在選擇時要特別甄別，對一些含膠原蛋白的口服營養保健品來說，市場上比較好的膠原產品都採用了低溫萃取技術，來分解不易被人體吸收的高分子膠原蛋白，以達成更有效的吸收利用。
為什麼國際化品牌的膠原蛋白大多數隻生產粉和口服液而不採用膠囊呢？
膠原蛋白蛋白如果想達到5到10克的充足服用劑量，就只能採用粉或口服液，因為膠囊容量只有0.5克左右，為了便於灌裝，硬膠囊要添加粘合劑，軟膠囊要添加植物油，5克膠原蛋白足足替代15粒以上的膠原蛋白膠囊，而且膠囊中的膠原蛋白含量難以鑒定，只能任由廠家宣傳!! 從效用來說，膠囊、片劑在製造中需要添加粘合劑、潤滑劑、崩解劑等輔料，複雜的製造過程也極大地影響膠原蛋白的活性。 膠原蛋白口服液容易吸收，但不添加防腐劑難以保存，膠原蛋白是高營養蛋白質，非常容易變質，而粉是最穩定的蛋白質保存形態，活性更好，更安全，國際上任何一位嬰幼兒營養專家，都推薦兒童食用奶粉，而不會推薦鮮奶，並且要求奶粉要即沖即飲，就是這個道理
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室