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好熟茶喝到嘴中都有什麼樣的感覺?

總聽有人說,感覺大多數熟茶都差不多,這可能跟熟茶的溫潤細膩有關吧,於是,比起生茶,熟茶顯得更加難懂、更加難以發現其中的區別。也或許,好熟茶難得,於是始終沒有碰上那種入口給人完全不一樣的感覺的熟茶吧。

2018易武熟茶

喝著覺得舒服就行,熟茶的甜、潤、糯、香、滑、厚這些東西,能找到多少算多少,不必因為沒能感覺到這些東西就影響了喝茶的心態,也不必因此就去判定一款茶品質的優劣。

醇——醇和

去除普洱生茶的生、澀、苦等新茶氣息,通過工藝製作,從而形成普洱熟茶醇和而少刺激性的特有溫和茶性,對身體腸胃刺激小,讓更多朋友們都能夠接受,喝上一杯溫暖而健康的普洱熟茶。

正——純正

因更多人為工藝介入,導致其茶品外來氣息嚴重,尤其剛渥堆出來的熟茶,各種氣味令茶品沒法入口品飲,所以需要通過後期工藝處理,從而去除異雜味,使茶品氣味乾淨、純正,具有熟茶特有的熟香。

甜——香甜

經渥堆工藝,去除了新毛茶的苦澀,從而使我們喝到香甜的普洱熟茶,甜,總是會令我們喜歡而容易接受的。

滑——糯滑

滑、稠、糯、柔。如果凍滑感、如老湯稠感,如米油糯感、如蠶絲柔感。喝到這樣綿滑、稠糯、柔順、香甜的普洱熟茶,是茶緣,要感恩。(來源:普洱茶微刊,圖來源:說茶網圖庫)

關於普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員微號:6480348(長按複製)交流學習。

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