茶既然不是葯，那麼它如何作用於我們的身體？

我們都知道，茶，分為六大茶類，即綠茶、紅茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黑茶。

為什麼茶要分為六大類呢？除了風味各不相同，原來他們的性質也是不同的。想要喝茶喝出健康的朋友，不妨來看看，這些茶類各有哪些側重，不同的人對應哪一種茶呢？

茶是最健康的飲料

茶是世界上最健康的飲料，沒有之一。

俗話常說的「茶是萬病之葯」不準確，其實茶並不是葯，它不能當葯來治病，生病的時候我們還是要去看醫生。

茶既然不是葯，那麼它如何作用於我們的身體？

羅軍老師在《中國茶密碼》一書中解讀，糧食果蔬是補充營養的，草藥是治療疾病的，而茶，既能夠當菜葉子充充饑、喝茶解解渴，也能夠在生病的時候緩解一下，原來茶是介於食用與藥用之間的。從國際平衡營養學角度來看，茶的組成成分最合理，茶是最好的平衡營養品。

這四大茶類各有哪些側重？

綠茶：抗氧化

抗氧化，其實就是清除自由基，自由基在體內無處不在，它們不停的攻擊我們的組織、細胞以及DNA，是造成我們很多疾病和衰老的主要原因之一。

茶都有抗氧化的功能，這個功能依賴於茶多酚。茶多酚是很強的天然抗氧化劑，茶多酚的抗氧化能力是維生素E的6-7倍，是維生素C的5-10倍。綠茶在所有茶類中，抗氧化能力是最強的，也是國際上研究得最多、最受關注的茶類。

紅茶：暖身養胃

常常聽到很多朋友說茶性寒，所以不喝茶。首先要強調一個觀點是，性寒不見得就是不好的，要結合體質和氣候來看。

綠茶性寒，但是綠茶的加工基礎上增加發酵，綠轉為了紅，清鮮的口感也轉化為了甜蜜的滋味，紅茶是性溫的呢。手腳容易冰涼的朋友，可以多喝紅茶，或是在其中假如蜂蜜，更能給身體補充能量。冬天的時候，喝上一杯溫熱甜蜜的紅茶，再舒服不過了。

青茶：促進代謝

青茶也叫烏龍茶，採用成熟度較高的原料製成，發酵程度介於紅茶和綠茶之間，屬於半發酵茶。烏龍茶中，茶多酚經過發酵，轉化為一些茶色素，具有降血脂、預防心血管疾病等效用。

日本還有相關研究，對各種茶進行代謝功能的測試，結果發現綠茶1小時能提高4卡的代謝，而烏龍茶可以提高9卡！可見烏龍茶的代謝能力很強。

黑茶：生命之茶

黑茶對於邊疆少數民族來說，具有不可言喻的意義。他們的飲食結構以肉類、奶類為主，很少能吃到新鮮瓜果蔬菜。黑茶有去肥膩、解葷腥之效，因此成為邊疆地區的「生命之茶」。

邊疆少數民族飲用黑茶的歷史久遠，七天不喝茶，就可能因維生素缺乏而得敗血症，茶是生存的必需品。

不同的人群選擇合適的茶

吸煙喝酒人群，多喝陳皮普洱茶。

常常吸煙喝酒的人，很容易咽喉不舒服，而陳皮普洱茶，疏肝潤肺，能夠減輕煙毒，調節身體各個器官的運行。

常熬夜、電腦一族，多喝綠茶。

經常面對電腦，很容易疲勞，喝綠茶抗異塵餘生，也能保護我們的眼睛。異塵餘生也是產生自由基的幾大刺激之一，這個時候就需要綠茶來幫助我們增強抗氧化的能力。

飲食油膩、消化不良，常喝黑茶。

黑茶適合經常大魚大肉的人群，相對其他茶類，黑茶中的纖維素含量很高，能夠促進腸道蠕動，對於化解油脂、促進消化很有效果。

煩悶、心情不佳的時候，喝花茶。

花茶是茶中的特殊品類，花茶不僅視覺美觀、香氣馥鬱，還具有很強的「治癒」功能。鮮花所含的揮髮油性物質，具有行氣解鬱的作用，心情不佳的時候，喝點花茶，釋放胸口的悶氣。