這幾樣食物的補血效果更好 別再吃紅棗了

血氣不足可能是很多女性老得快的根本原因，我們生活中一提到補血就會想到多吃紅棗。往往很多中年人都離不開紅棗，因為紅棗的味道不錯，幾乎成為了大家補血的標配。但是吃紅棗真的可以有補血的效果嗎？

吃紅棗能補血嗎

首先我們要明確一個觀點，紅棗裡面的鐵含量並不高，每一百克裡面大概只有兩三毫克的量。幾乎是肉類的十分之一，我們想要補血多吃點肉是最好的。而且紅棗裡面的植物性的鐵非常的難被人體吸收，因為裡面含有的植酸和草酸都會阻礙我們身體對於鐵的吸收。所以紅棗肯定不是最佳的補血食品，甚至不是植物裡面最能補血的。當然我們還是可以用紅棗片泡泡水喝的，紅棗香甜的氣味可以改善其他食材的味道，在口味上進行一個中和。

那麼在知道了紅棗並不是最佳的補血食材之後，我們肯定還會好奇，哪種蔬菜是最能補血的了？

其實菠菜裡面的含鐵量可以說是植物裡面最高的了。我們吃菠菜的時候，可以先煮一下再吃，這樣能夠把菠菜裡多餘的草酸給過濾掉，讓我們的身體更好的吸收菠菜裡的鐵元素。和菠菜這種植物性的鐵質來源相比，其實動物性的鐵質來源能夠讓人體更好的吸收。所以想要單純的通過吃菠菜來補血其實效果可能並不盡如人意，我們還是稍微多吃點肉，這樣對於補血的效果更好。

在知道了什麼紅棗不補血之後，那麼我們日常想要補血的話，要多吃哪些食品了？

豬血

動物的血和我們身體裡面的血液成分有很多相似的成分，血紅素鐵的寒冷也是非常高的。而且我們通過吃動物性血的方式來補血，更容易被人體消化吸收。所以通過吃豬血的方法來補血，對於人體可能是最容易消化吸收的了。

紅肉

雖然紅肉裡面的脂肪含量偏高一些，但是裡面的鐵質含量也很高。紅肉的顏色正是血紅素鐵含量高而形成的，我們常吃的紅肉中，又以牛肉中的鐵含量最高。我們平時吃牛肉的時候，可以多吃一些牛的純瘦肉，盡量避開牛油豐富的地方。這樣對於身體的消化負擔會更小。

動物肝臟

動物的身體中肝臟的血紅素含量是最高的，我們就以豬肝為例，裡面的血紅素就高達每一百克就有二十毫克的血紅素。這個數值大概要比蔬菜高十倍左右，而且能夠充分的被人體所吸收，吸收率要比蔬菜高很多。

我們平時補鐵的時候還要注意，同時也要多補充一些含有維生素C的食物，這樣能夠幫助我們加快對身體裡鐵質的轉換和吸收。使進入消化道的鐵質被充分的吸收和利用，防止鐵質流失。而且我們還要注意多曬曬太陽，有研究顯示多曬太陽對於加快我們身體裡的新陳代謝很有好處，新陳代謝快了，我們身體對食物的吸收速度也會快很多。

現在知道了吧，補血的話現在誰還在吃紅棗啊，趕緊把這些食物都吃起來吧！