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茅台進駐物美 購買門檻惹爭議

備受關注的貴州茅台進駐全國商超正式落地,北京物美商業集團股份有限公司(以下簡稱“物美”)預先開售。

8月3日中午12點,物美率先開啟線上預訂通道,這也意味著首批茅台正式在商超開始銷售。但其設定的購買門檻則遭到了部分消費者的質疑,據了解,在物美購買53度500ml飛天茅台需為物美電子會員,且在購物時間和購物數額上均有要求。對此,物美新聞發言人許麗娜對《中國經營報》記者表示,茅台作為緊俏產品,其數量有限,制定嚴格的茅台銷售規定是為了能夠更好地回饋老顧客,同時防止投機顧客和黃牛黨。

“對於物美來講,飛天茅台的出廠價以及售賣價都是有嚴格規定的,單就銷售飛天茅台的利潤是不夠的。得到飛天茅台這樣緊俏的貨源,物美自然必定要將其利潤最大化。制定這樣的銷售模式,我認為無可厚非。”零售專家黃靜告訴記者。但對於物美特定的電子會員之外的普通消費者來說,並沒有資格購買飛天茅台。

眾所周知的是,飛天茅台的指導零售價與實際成交價格的巨大價差使得市場上“囤積”行為嚴重,茅台希望通過進駐商超來實現終端掌控。但在業內看來,目前這一動作還處於試水階段,當然後續如何還要取決於試水帶來的影響。

購買門檻惹爭議

2018年4月,茅台發布招商公告稱,將在全國範圍內選擇3家服務商,供應400噸53度500ml飛天茅台。隨後,物美與茅台達成合作。彼時茅台方面曾表示,通過商超、賣場的公開招商工作,建立終端零售商發展標準化工作流程,真正做到“以市場和顧客為中心”,形成產品價格可控、流向可查,消費者數據可共享、消費者放心購。

8月3日,物美開啟了53度500ml飛天茅台的預售。但其設定的購買門檻卻引起了廣泛的爭議。

據許麗娜介紹,對於茅台的售賣,此次公司推出了線上預約線下提貨的模式。滿足購買條件的電子會員可以在多點APP上查詢其購買額度,然後預約下單並選擇門市提貨。物美電子會員需在預購前連續3個月,每月在物美超市購物至少一次,累計實付金額大於2000元,當月即可購買2瓶茅台酒;連續6個月消費累計金額大於3000元的可以買4瓶,大於5000元的可以買6瓶。

此外,在滿足物美給出的消費累計金額時,消費者還要確保自己購買的品類足夠豐富。據了解,這些消費金額中,還需要涵蓋蔬菜水果、水產肉類、包裝食品、日化清潔、百貨防治、嬰童文具等至少三種類別。物美方面告訴記者,這樣才能更有效地保證順利對接到普通的消費群體,不讓專門囤積茅台的“投機人群”有機可乘。

但是,消費者何某告訴記者,這樣的銷售模式對於非物美會員的消費者來說,可能比較吃虧。還有一類就是像她這樣的人群,雖是電子會員,但在物美的消費額還不足以讓她獲取購買茅台的資格。對此,許麗娜告訴記者,若是非物美會員或者新加入的會員,目前還不能購買茅台,當前的銷售模式也會一直持續。如果想買茅台,現在加入會員,未來還是有資格購買。

同時,因為這樣的門檻,有不少消費者質疑物美滿購換購,是為了拉動其他產品銷量,提升營業額。

對此,許麗娜告訴記者,採用這樣的銷售模式,一方面是為了回饋長期的老顧客;另一方面也可以吸引新的消費群體,這是公司的考量。同時許麗娜透露,因為是通過APP日售的方式,整個銷售比較平緩,對於公司客流量和電子會員的增量影響不是很大。

黃靜分析認為:“中茅台的標還是挺不容易的,物美需要付出大量的資金、人力等。得到茅台這樣緊俏的貨源,物美自然是要將其利潤最大化。對於物美來講,茅台的出廠價以及售賣價都是有嚴格規定的,單就銷售茅台的利潤是不夠的。除了利潤的彌補,物美利用茅台,賺取最大流量,拉動其他商品銷售,提升銷售額。我認為物美這樣做無可厚非。”

而和君谘詢合夥人、連鎖經營負責人文誌宏則認為,物美利用茅台引起關注才是主要目的。“對於物美來講,實際賺取多少利潤還是相對次要的。物美作為賣場,獲取到更大的品牌效應以後,會在供應商面前更加強勢。”

黃靜告訴記者,目前賣場的利潤主要包括兩方面,一方面就是來自於商品的進銷差價;另一方面就是來自於供應商的費用。即使現在國家在打壓和控制,各個零售商也不斷競爭,賣場其他業務的收費在不斷下降,但還是不同程度存在。“但到底具體收多少,需要零售商與供應商相互協商,這是沒有固定標準的,如果零售商品牌影響力大,市場份額高的話,供應商自然會付出更多代價與其合作。”黃靜說。

飛天能否落地?

物美多次強調,專門制定嚴格的茅台銷售規則是為了回饋老顧客,防止“投機顧客”和“黃牛黨”,不過飛天茅台能否順利穿過購買條件對接到普通消費者仍未可知。

記者注意到,在二手交易平台上,不少人開始收購具有購買茅台條件的物美會員卡,收購價格在100元至3000元不等。此外,在百度貼吧裡也有人發帖表示想要購買物美超市會員卡,從而獲取購買茅台的資格,其開出的收購價也是從幾百元到幾千元不等。此前有媒體報導稱已經有人在閑魚上售賣從物美購買來的茅台酒,但記者查詢後,目前並未在閑魚上發現有茅台酒售賣。

白酒專家楊承平表示,茅台作為高端產品和知名IP,勢必會為合作夥伴帶來最大的關注和最直接的利潤。但對於消費市場而言,茅台希望通過與商超終端合作的方式,讓渠道價格透明化運作,促使茅台1499元的指導售價真正落地。但從目前茅台的投放量以及市場情況來看,這種操作目前還在摸索階段。茅台現在屬於“一瓶難求”的狀態,雖然茅台很想解決這個問題,但還需要時間,是否真正落地目前還難以判斷。

同時楊承平表示,茅台投放到商超還屬於試水階段,若是市場影響較好,未來可能會增加直銷投放量,加強對產品售價的掌控力,以此平衡市場供應。未來商超渠道可能在可控範圍內增加,也就是在可控的前提下放開市場供應。同時,茅台專營店可能以後會減少,但不會取消。

白酒專家蔡學飛告訴記者,落地商超是茅台直銷化戰略的一部分。現在的茅台不單只是酒類飲品,也兼具了金融屬性,所以茅台的需求量很大,但是茅台對商超的供給量比較小。目前看來,這次與商超終端合作不可能真正實現價格的回落,只能緩解茅台價格上漲。考慮到官方定價與實際價格存在巨大的價差,茅台供給商超的產品可能還會淪為黃牛黨賺取暴利的工具。

實際上,茅台一直致力於控制終端價格,落地商超便是其動作之一。但蔡學飛認為:“茅台的根本目的是要實現對於那些真正購買產品的人直供,除非茅台隨買隨有,但是這樣又破壞了產品的稀缺性,也不符合茅台這種高單價快消品的特性。從這個角度看,茅台是無法通過目前的直銷體系完成對於需求端管控這一目標的。簡單來說,飛天茅台的錢不是給自己的合作商賺,就是給社會遊資賺去了,並沒有真正變成讓利給消費者獲得。”

茅台的控價仍在持續進行,8月7日,茅台連夜舉行市場工作會,宣布中秋、國慶之前,將增加7400噸市場投放。而試水落地商超能否助力飛天茅台“落地”,令人期待。

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