罕見的1998年老茶柱8581普洱熟茶三公斤龍柱

罕見老貨 三公斤茶柱【乾倉陳化】

7581原料壓製

淺談「乾倉」「濕倉」：由於普洱茶傳播歷史特殊，便有乾倉、濕倉的區別

而濕倉茶，在品質上已經很大程度上改變了普洱茶的真性，一言以蔽之，濕倉茶在口感方面見長而缺少精氣神，而且還要是好的濕倉茶，退倉處理還要做得好的。所以綜合考慮，乾倉為上，濕倉可以聊備一格，不能成為普洱茶的主流走向；從未來看，可以預見，濕倉普洱茶將退出歷史舞台，乾倉濕倉這一組名詞將會成為過去——因為，有不自然的「濕倉」，才出現本真自然的、原來本不必強調的「乾倉」。

雲鄉茶葉 老茶柱熟茶

高溫高濕的環境（濕倉），口感湯色的迅速變化，但是相對來說，變化太快的香氣韻味就稍遜一籌；在恆溫乾燥的地方（乾倉），變化稍慢，但氣足韻厚。

1998年老熟茶 雲鄉茶葉

但是到底是追求口感湯色的變化快，還是犧牲一點速度追求氣韻，這是很難完全統一的事，魚和熊掌不可兼得，看您自己認為何為熊掌何為魚了。

雲鄉茶葉 龍柱細節

有三年以上茶齡的茶友都知道，7581是中茶公司的常規貨，這點類似於老茶「7572」，福海的「7576」等，每年必定出，而且是大量出，早期的產品不多，主要走國外，及我國的香港，台灣，大家可以看下，現在的「古董級」普洱茶，%90出自香港倉，90年代中茶公司產品依然是走外銷，所以目前市面上存在的乾倉 確實屈指可數！

雲鄉茶葉 閑聊普洱

本批7581茶柱為7-9級料，為店主私人珍藏，不多，共有300個左右，湯色通透明亮，瑪瑙紅，入口沿襲了中茶的米湯感，質感很強，生津出韻——口腔裡感覺風生水起但層次分明，變化豐富卻自然流暢如行雲流水。這也許是為什麼舞蹈家楊麗萍說：普洱茶是味覺的音樂。

雲鄉茶葉

此茶的另一個亮點：「甜」從開始品飲，入口過唇就有明顯的甜感，濃而不膩，清而不揚，三巡過後，停止品飲，則「甜」不消失，往下越泡越甜，一直持續到品飲結束！上好的普洱茶，越沖泡到後面，甜味越來越濃。是因為普洱茶屬於大葉種的茶葉，成份相對的就很飽和濃厚，經過長期陳化、苦和澀的味道因氧化而慢慢減弱，甚至完全沒有了，而糖份仍然留在茶葉中，經沖泡後，慢慢釋放於普洱茶裡，而有甜的味道。

雲鄉茶葉

本批茶共300個左右，拿出來主要是拉拉人氣。

雲鄉茶葉 老茶湯