松針是一種藥材,入葯價值也很高,人們經常會使用松針來泡水喝或者泡酒喝。那麼,松針酒怎麼做?下面就跟隨小編一起來看看吧。
松針酒釀造方法:
1、原料準備:新鮮松針100公斤、酵母液3公斤、黃酒麴3公斤。
2、操作過程:將松針截成6cm長,放在大鍋內蒸十小時,取出後粉碎,倒入鍋內加溫到30℃,拌黃酒麴3公斤,使溫度降至26℃,再加酵母液3公斤,然後密封3-5天(署伏前時有三天,伏後四天,冬天五天),揭天后即可進行蒸餾,酒即可流出。每百公斤松針,出酒4-5公斤。
松針酒的功效:
1、治療心肌梗塞
取嫩松針50支置於研缽中,加水磨成泥,再以紗布過濾出松汁分3份,早、中、晚分別空腹飲用。
2、強身健體
松針酒能夠補充人體所需的營養還能活血補氣、提高精氣神、強身健體,提高人體素質。
3、預防心臟病
保護我們的心臟和血管,對於心臟病、心腦血管疾病都具有很好地預防好治療作用。
4、美容養顏
年輕人常喝松針酒還可以美容養顏、減肥瘦身,治療女性疾病等很多功效。
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