換季時節抵抗力不足，推薦10種提高免疫力超強的食物

秋冬季節來臨，免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒，一方面要根據氣象及時增減衣物，另一方面要注意提高免疫力。中醫有句老話：「正氣記憶體，邪不可乾」，正氣，即是人體的免疫力。養生貴在養正氣，正氣強，精氣神就強。今天堂主就為大家介紹10款提高免疫力超強的食物，一起來看看都有哪些吧~

1.白蘿蔔

白蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒和緩解感冒時痰多等癥狀有一定的作用。另外，白蘿蔔含有大量的有機硫磺化合物，這種化合物有強大的殺菌力，對於由感冒引起的發炎和咳嗽有很好的療效。

2.蕃薯

蕃薯可以增強皮膚的抵抗力。皮膚也是人體免疫系統中的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，蕃薯是獲得這種營養元素最有效的途徑。蕃薯含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低，通過這種強效的營養元素組合可以提升免疫功能。

3.柑橘類水果

柑橘類水果內含的維它命C是極為豐富的，補充維C，堂主在這裡首要推薦此類食物。因為柑橘類水果可以增加體內對抗感染的白血球與抗體，也可以增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素C含量豐富的食物還含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的一種物質，它與維他命C加起來有助於提升免疫力。

4.優酪乳

優酪乳也是奶製品，含有豐富的蛋白質，可以提升機體免疫力。其中含有大量活性菌的優酪乳可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。優酪乳不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。每天吃一碗含有「活性益生菌」的優酪乳，可以提高免疫系統對抗疾病的能力，從而減少感冒的發生。

5.杏仁

杏仁中也含有豐富的維生素E，同時還含有錳、鎂和纖維素。研究發現，每天食用一把杏仁有助於增強免疫力。建議一天吃到15-25克就夠了，吃太多(超過75克)反而會抑製免疫功能。

6.蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能。堂主建議，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

7.大蒜

大蒜素可以抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生的幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此，堂主建議每天生吃兩瓣蒜，或者在烹飪菜肴時加入一些大粒蒜末。

8.蘑菇

長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。蘑菇有提高免疫能力的功效，蘑菇可以增強人體內的T淋巴細胞功能，T淋巴是人體的一種防禦系統，增強T淋巴細胞功能就可以提高機體抵禦各種疾病的免疫力。

9.綠花椰菜

綠花椰菜含有豐富的營養物質，而且含量高還很全面，其中有碳水化合物，脂肪，蛋白質，礦物質，多種維生素等。綠花椰菜所富含的抗壞血酸，對於提高免疫力和提高肝臟解毒能力有很好的功效。

10.薏米

薏米對易感冒、口臭、舌苔膩的人群很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。

免疫系統作為人體中非常重要的一個系統，是健康的前提。人要有一個健康的身體，首先就要有一定抵抗病毒入侵的能力。提升免疫力很簡單，就是讓免疫系統正常工作，給免疫細胞充足的營養，換句話說就是給戰士們足夠的糧食和武器。而免疫力較差的人就建議選擇一些增強免疫力的食物和營養品來進行提高自己的免疫能力。

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