日本人對珍珠奶茶的狂熱,讓「珍珠奶茶」頻頻上熱搜!前段時間黑暗料理「珍珠奶茶飯」火遍社交平台,這兩天「發光珍珠奶茶」繼續「亮瞎」我們雙眼!
據說這種珍珠,在手機、或者會發光的物體的照射下,會變得透明,然後發出金黃色的光芒。
剛被珍珠奶茶飯嚇得驚魂未定的我們,又受到了一陣暴擊!更瘋狂的是,他們還發明了「珍珠奶茶浴」!
三個日本博主用彈跳珠代替珍珠,然後又用顏料調製了奶茶色的泡澡水,一邊泡著奶茶一邊喝著奶茶,感受著珍珠在腳丫子下面蹦蹦跳跳。
「都不想出去了就這麼一直呆著吧,就這麼泡著溫奶茶浴,世間一切煩惱憂愁,感覺都不關我的事」。霓虹國人到底有多愛珍珠奶茶啊~~
到底珍珠奶茶還被「玩」成什麼樣了呢?今天我們來深挖「萬物如何珍珠奶茶」!
珍珠奶茶源自寶島台灣,「珍珠」其實就是澱粉或地瓜粉等製作而成的「粉圓」,最初叫「粉圓奶茶」。在1988年的時候,因為當時「波霸女星」葉子楣很火,所以台南一家飲料小販就把大粉圓叫做「波霸」,小粉圓叫「珍珠」。
要用粗吸管才能吸到的波霸
而台灣有兩家店宣稱是「珍珠奶茶」的發明者,去年在台中的時候,特意拜訪了其中一家珍珠奶茶「始祖」——春水堂,一嘗元祖珍奶的滋味。原來標準的珍珠比我們平常喝的要小顆,密密麻麻地佔據了整杯奶茶的1/3,珍珠黑糖味很香又Q彈。
自從13年春水堂在日本代官山開設了第一家海外店後,珍珠奶茶在日本開始火起來了,在2018年更是到了爆發期,截止5月底,東京奶茶店的數量已經超過300家。連黑幫都都加入賣珍珠奶茶的行列,據說月入80萬,比收保護費還輕鬆。
除了奶茶店數量多外,各式各樣的「珍珠奶茶甜品」、「珍珠奶茶零食」、「珍珠奶茶料理」也橫空出世了!
同是甜食,珍珠奶茶加入甜品之中,還是合情合理,而且容易接受的。最常見的做法,調成奶茶醬加珍珠,直接蓋在吐司上、蛋糕上、舒芙蕾鬆餅上,超有食慾。
驚喜一點的做法,則「釀」入其中,製造爆漿「特效」。
像喜茶的波波包,咬開充滿少女心粉色外皮,黑糖波波和奶茶味卡仕達醬立即湧入口腔,心裡充滿罪惡感,嘴裡卻吃不停呀。
台灣阿奇儂的珍珠奶茶冰淇淋最近圈了不少粉,造型就是一款珍珠奶蓋茶啊!每一口都能吃到珍珠,冰過口感有點韌,挺有趣的,味道不錯。
為了可以隨時隨地感受這股上頭的珍珠奶茶味,零食當然必不可少!
UHA味覺糖(珍珠奶茶味)別說還真有吃下珍珠奶茶的感覺,口感像口香糖需要用力嚼,味道更突出。
甘百世珍珠奶茶巧克力,奶茶味的巧克力裡,藏著珍珠軟心,把珍珠奶茶濃縮在一顆巧克力裡,也蠻有趣的!
最近在網上很火的新東陽限定珍珠奶茶酥,從酥皮到夾心,口感都和它們家的鳳梨酥一模一樣。個人覺得拿鐵酥比較膩,奶茶酥夾心的黑糖味突出一些,更好吃。
發明珍珠奶茶的台灣人也比不上霓虹國的創意,珍珠奶茶做料理?真的「大丈夫」?
珍珠奶茶飯
珍珠奶茶沙拉
珍珠奶茶熱狗
珍珠餃子
珍珠蛋包飯
珍珠築前煮
珍珠奶茶鐵板燒
珍珠奶茶麻婆豆腐
珍珠奶茶軍艦壽司
珍珠奶茶拉麵
港澳已有餐廳推出珍珠奶茶料理,雖然味道可能不差,但打從心底覺得很黑暗。
珍珠奶茶的魔爪還伸向了彩妝和護膚品,包裝以此為噱頭還可以接受,沒想到曼受雷敦居然推出了限定版的珍珠奶茶味潤唇膏!不會忍不住舔掉?!7月23日上架,據說還引起了搶購潮。
相信這股珍珠奶茶熱潮還將持續,而我,還是想靜靜地喝杯珍珠奶茶,壓壓驚。