先將豆腐油煎之後再進行燉煮,這樣一口咬下豆腐,既有酥脆的口感,又有湯汁的鮮美,令人回味無窮。
1. 準備以上食材,把豆腐切三角形狀,把青紅椒,蒜瓣切碎。
2. 鍋裡放入燒熱把豆腐放入煎兩面金黃撈出,再把蒜瓣,蔥末放入煸香。 3. 把木耳,熱小米辣放入炒香後,再把豆腐放入,然後放鹽少許。6. 把青椒放入炒3-4分鐘即可。
7. 不吃的寶寶可以不放辣椒喔。8. 很簡單的一道菜。
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~~ By 蜜兒Mier?? ~~
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~~ 菜單推薦 ~~
我所有的朋友都是吃貨
先將豆腐油煎之後再進行燉煮,這樣一口咬下豆腐,既有酥脆的口感,又有湯汁的鮮美,令人回味無窮。
1. 準備以上食材,把豆腐切三角形狀,把青紅椒,蒜瓣切碎。
2. 鍋裡放入燒熱把豆腐放入煎兩面金黃撈出,再把蒜瓣,蔥末放入煸香。 3. 把木耳,熱小米辣放入炒香後,再把豆腐放入,然後放鹽少許。6. 把青椒放入炒3-4分鐘即可。
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