當我們喝咖啡時在想什麼

說實話，幾年前斑馬並不愛喝咖啡，偶爾喝一杯也只是為了提神醒腦或者裝B，別說品咖啡，根本喝不慣。

小時候，我上學路上有一家咖啡廳，古典西餐廳裝修風格，從外往裡看客人寥寥無幾。每次經過心裡都犯嘀咕，咖啡太難喝了這店早晚得倒閉，真可憐啊。前段時間回老家，發現店停業了，不是因為咖啡難喝，而是過時老舊的老店追不上奔跑的年輕人了。

大概四五年前，姐妹圈裡開始流行喝下午茶，怕胖的我和低卡的黑咖啡最搭，一來二去也就習慣了它的味道。上了大學開始健身，這更是加深了我對咖啡的喜愛，每次訓練前都會喝一小杯來提高代謝增強泵感。

如今坐在電腦桌前，手邊一杯咖啡，這是生活中小小的儀式感。斑馬偏愛美式，不同於嗜糖的童年，這個年齡的我已經能品味其中的甘醇酸苦，也深知生活的不易。

我鍾情無添加的黑咖啡，是它的聖徒，以至於覺得加糖奶是對咖啡的褻瀆。黑咖啡是不加任何裝飾的咖啡，我們平時喝的意式濃縮（Espresso）和美式咖啡（Americano）都屬於黑咖啡。而其他的咖啡飲品，比如拿鐵、卡布奇諾、摩卡等都是以Espresso為基底製作出來的。

這幾年市面上的連鎖咖啡品牌越來越多，去買咖啡時偶爾想換個口味，卻經常踩雷，通過血淚的洗禮斑馬最後還是穩站美式這一邊，但還是有幾款低糖低熱量的咖啡值得推薦，大家可以去嘗試一下。

星巴克 綿雲冷萃

把冷萃咖啡注入新鮮攪打的「脫脂奶冷奶泡」中，伴以新鮮研磨的冷萃咖啡粉點綴，口感沁甘順滑，是全新的冰咖啡體驗。

連咖啡 防彈咖啡

COffeeBox獨特的防彈系列，將黃油椰子油與咖啡充分攪打，口感濃鬱綿密，深得生酮朋友的心。

Costa cortado

在espresso的基礎上加入少量溫熱的牛奶來淡化酸味，推薦給初次嘗試意式濃縮的朋友。

瑞幸咖啡 黑金氣泡美式

冰美式與氣泡水的結合，身邊好多朋友都很喜歡，斑馬嘗試過一次感覺味道一言難盡。

以上推薦給具有獵奇心的好奇寶寶們，要知道甲之蜜糖乙之砒霜，祝好運。

那當我們喝一杯咖啡時到底在想什麼呢？晚上吃什麼，下個月房租怎麼辦，提交的方案能通過嗎，他喜不喜歡我，孩子的奶粉好像又該買了，天上的那朵雲到底像什麼，螞蟻搬家來回一趟要多久。

大部分甜膩順口的咖啡都是以苦澀的意式濃縮打底，根據品類不同添以其他材料調味，最終獲得一杯可口的咖啡。生活不也是如此嗎？不順意是常態，看你如何去化解它，並把日子過得風生水起。

喝咖啡時，聞它的清香，品它的甘醇酸苦，就像平常日子裡的艱難，你總要面對的，不同的是面對它的心態和方式。

不如，只是喝一杯咖啡。