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高血壓不光要忌鹽, 更要忌「它」, 這5種食物都不宜多吃!

人到中年,易患上高血壓、高血脂、高血糖等疾病,其中高血壓就是不可忽視的疾病。如果高血壓長期不治療的話,可能會加重惡化,帶來嚴重的後果。長時間的高血壓就會引起中風,心臟病,血管疾病,以及腎衰竭等問題。

很多高血壓患者都知道得了高血壓要少吃鹽,因為鹽是由純度高達98%的氯化鈉組成的,而這鈉離子對人體又起了增強血管表面張力的作用,這樣就造成了人體內血流加快、血壓升高的狀況。看清楚了哦,誘發高血壓的不是鹽而是鈉!含鈉的食物可不只是鹽,生活中很多食物都富含鈉!

高血壓不光要忌鹽,更要忌「它」,這5種食物都不宜多吃!

1.醃菜

高血壓患者一天食鹽量不宜超過5克,那麼醃菜的量肯定遠遠超過這個標準,過多的吃醃菜,會導致肝臟功能受損。因為納會引起細胞液流失,這樣會加重腎臟和心臟的心排出量增多,導致血壓的升高。同樣的道理,熏肉,醬豆腐、豆腐乳也是一樣的要少吃。

2.重口味餅乾

很多餅乾的原料是番薯、乾豆類,這些食物容易引起腹脹,不適合高血壓患者吃。另外重口味餅乾的糖、鈉含量非常高,高血壓患者是不能食用的。

3.火腿腸

火腿腸是以畜禽肉為主要原料,輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑,再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品,並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C,以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。火腿腸含鹽量高,屬高鈉食品,高血壓患者不宜食用,而且還會造成鈣丟失。高血壓患者是需要補鋅和補鈣,吃火腿腸就適得其反了。

4.白吐司

白吐司吃起來似乎沒有味道,但光兩片半也有超過600毫克的鈉含量。除了白土司,含奶油的食物要少吃,比如麵包的奶油愈多,鹽分愈高,所以高血壓患者要盡量少吃。如果高血壓患者很想吃麵包,不妨選雜糧類的麵包,雖然鈉含量高,但鉀含量也不低,又有纖維、植化素等優質營養素,相較之下是比較好的選擇。

5.掛面

掛面生產企業通常情況下會在掛面中加入一定量的氯化鈉(即食鹽)與碳酸鈉(食用鹼)來提高掛面 的筋度和延展性,氯化鈉的加入可以增加掛面的表面顏色的白亮程度,還有利於煮熟時間縮短等效果,並且對掛面保存也起到 一定作用。調查發現,個別產品中鈉的含量每100g可以高達1200mg,換算成食鹽的含量約是3g食鹽。因此高血壓患者不宜吃掛面。

高血壓患者除上面這些食物不宜多吃外,平時還需要注意哪些方面呢?

1.控制體重,特別是腰圍

超重和肥胖者患高血壓是翻倍的,尤其是腹部脂肪越多、腰圍越大,風險越高。控制體重的關鍵是:三餐有規律,每餐八分飽,少吃夜宵,晚餐八點前吃完,吃飯時要細嚼慢咽。

2.放鬆心情

降低壓力,放鬆心情有助於保持血壓正常。可以試試瑜伽和太極這樣的身心鍛煉。聽聽平靜的音樂,甚至於坐在陽光下冥想也可以促進感覺良好的化學物質內啡肽,有助於緩解壓力,降低血壓。

3.常喝連心茶

連心茶有養氣提神的作用,另外還有降血壓的功能,蓮心就是蓮子中間的胚芽,味道很苦,但是用它泡茶可以擴張血管、清熱強心,能有效的降低血壓。

4.監測血壓

掌握正確測量血壓的方法對控制血壓是很重要的。需長期觀察血壓的病人應做到四定:定時測、定部位、定體位、定血壓計。測血壓前應休息十幾分鐘,以消除緊張和勞累對血壓的影響。

以上圖片均來自網路


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