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世界永遠年輕,而你終將老去:十大快消巨頭團滅前夜

作者為阿爾法工場研究員

(本報告中的信息均來源於公開資料,不構成任何投資建議)

快消品巨頭們的擁躉認為,前者從19世紀以來打造的“品牌、資本、渠道、產品、人才”五維護城河,後來者將永遠無法逾越。

但今天,我們觀察到快消品巨頭的護城河,正瀕臨崩塌。

股價是值得考量的信號,十大快消品巨頭中,對比五年前的股價:百威英博跌了23%,卡夫亨氏跌了47%,菲利普莫裡斯若靠年初“強提一口氣”維持漲勢。

上圖是雀巢(PINK:NSRGY)、寶潔(NYSE:PG)、百事(NASDAQ:PEP)、聯合利華(NYSE:UN)、百威英博(NYSE:BUD)、可口可樂(NYSE:KO)、泰森食品(NYSE:TSN)、歐萊雅(PINK:LRLCY)、菲利普莫裡斯(NYSE:PM)、卡夫亨氏(NASDAQ:KHC)——十大快消品巨頭的股價表現。

顯然,大家都低估了互聯網時代車輪滾動的速度。快消品核心的三大法寶“廣告、渠道和延伸產品線”,正快速的被互聯網以及互聯網裡成長的一代人放逐。

與此同時,業績發生的改變將對估值邏輯產生深遠影響,這個趨勢是不以人的意志為轉移的。newbee如巴菲特也栽倒在卡夫亨氏上,2017年2月高點至今跌去64%,188億美元沒了。老巴表示,“消費者習慣的改變,使得卡夫亨氏和可口可樂這樣的公司,不像過去那樣好”。

我不禁想到,一代人的芳華已逝,面目全非,雖然他們談笑如故,可還是不難看出歲月給每個人帶來的改變——《芳華》。

01 二十年前的3大快消法寶

在二十年前,快消品的生意模式很簡單,主要靠3大法寶:鋪天蓋地的廣告,無死角渠道覆蓋,無限延伸的產品線。

(1)鋪天蓋地的廣告

快消品公司在廣告上的大舉投資,時時刻刻改變和教育著消費者。後者模仿廣告中的一切:使用潘婷=成為絲滑美女,使用剃須泡=成為性感大叔(以前還是很搶手的),飲用可口可樂=打入奧運會為國爭光。

卡夫亨氏,可口可樂等公司通過頻繁的廣告轟炸來教育消費者,迅速的把沒有充足資本進行廣告行銷的小型消費品公司,踩在腳下。這甚至讓作為附屬生態的廣告公司的發展,進入快車道。

(2)無死角渠道覆蓋

滲透率是所有快消品公司的核心KPI之一,滲透到每個地區、每個門市,讓自家產品無處不在,讓消費者隨時能夠看得到。

要把滲透率提高,需要精細化的運營:分銷至多少門市、門市份額多少、貨架佔比、是否有專銷協議等等細節需要考量。做好上述這些,同樣也會一定程度上封鎖競爭對手。

在這個行業是不存在“PPT消費品”的,你可以宣稱擁有超級產品,但若無法觸達消費者,那你在競爭對手眼裡就是0,毫無威脅。

(朝鮮農村商店貨架擺放著可口可樂旗下的芬達)

(3)無限延伸的產品線

通過廣告和渠道佔領消費者心智之後,快消品巨頭利用不斷延伸的產品線創造粘性:

增添新口味,可口可樂除了有經典口味,還有Zero,櫻桃、香草等味道;

增加同類產品,寶潔底下的洗發水包括如rejoice(飄柔)、pantene(潘婷)、head&shoulders(海飛絲)等;

更新包裝,超大包裝加量不加價,超小包裝精致人生;

改變品牌標識,進一步突出個性化,盡量跟上消費者的偏好。

快消品巨頭們,甚至還“高仿”新產品。同樣是因為自己擁有足夠大的規模,可以攤平產品線研發成本,讓那些覬覦快消鐵王座的公司不能造次。

02 快消品巨頭的終結者

一切有為法,如夢幻泡影。看似牢不可破,不可一世的快消品3大法寶,在互聯網的時代卻被瓦解了。

指數級裂變的互聯網信息,讓消費者注意力無限的分散。從前的娛樂方式是守在電視前看廣告,是的,廣告比節目時間長。如今呢?互聯網連接了人和信息,人們娛樂方式更多了:

19:00廣告黃金時間,老年人在廣場舞呢;

青年在遊戲、長短視頻、直播、微博等應接不暇的消遣方式裡遊戲人間;

女人們在逛淘寶直播,在bilibili裡追番;

中年人呢,他們不掌握家庭財權就不介紹,就當喝了點小酒洗洗睡了吧。

無形之中,廣告觸達用戶的時間超量稀釋,鋪天蓋地的廣告攻勢被瓦解,然而這還只是個開始。

各種強力互聯網電商平台作為入口,從購物體驗上來講,完爆線下店鋪。想想看,你省下尋找商品的時間、被迫接受商場動線(一樓買瓶水,三樓去付款)而浪費的時間,收銀台前排隊的時間。

另一個方面,電商的搜索引擎作為入口,顛覆了傳統商超的貨架擺列。電商用算法推薦“合適”的商品,這在一定程度上支配消費者的喜好,進一步讓無死角鋪渠道這件事變得不那麽重要。

如果說上面兩點對於快消品巨頭來說,還只是“藍瘦”,那麽下面這一點就有點“香菇”了:豐富的商品提供了幾乎無限的選擇,讓消費者個性化需求越來越旺盛。

阿里巴巴“讓天下沒有難做的生意”的理念,構建的“長尾”電商平台,順應了人們從稀缺時代到過剩時代的消費觀的變化,個性化的需求徹底被引爆,購買行為被極端碎片化。現在是B2C的時代,也是S2B2C的時代,但未來屬於C2B的時代——根據消費者的需求生產。

(所謂個性化,就是你玩你的智能音箱,我用我的貓王收音機)

從信息到渠道到需求,逐漸碎片化的過程構成了對原有快消品巨頭競爭優勢的消解:品牌隨著時間推移而老化無可避免。原來一個品牌傳遞給消費者的,是建立在固定的行為習慣上的穩定情感。若行為習慣發生改變,那麽曾經的一切也就被終結了。

03 無法挽救的估值

從現金流折現估值角度講,快消品估值模型主要驅動因素=銷量成長*定價成長。

人口學決定快消品銷量天花板是有限的,畢竟消費人數及消費量無法無限增長,尤其是跨國快消品巨頭已經覆蓋全球市場。

因此,決定快消品巨頭市值的是品牌定價能力,而定價能力正在接受嚴峻的挑戰。

原有經營模式的基礎不穩固了,這首先導致的就是品牌失去定價能力,十年前紅極一時的品牌:

蘋果Q4定價過高之後不得不調價促銷,這並不出乎意外,信仰賈伯斯的這一代果粉終將老去;

熱愛百威啤酒的這一代人,歲數處於18-38歲之間,以每年2%的速度在減少。取而代之的是新派烈酒和精釀啤酒市場的崛起;

當年為可口可樂配方大打出手,走上街頭捍衛經典的那些美國人,每年也同樣在減少。含糖飲料被整體妖魔化,碳酸飲料被認為是極不健康的產品。

如是,一家公司的產品在互聯網時代被長尾的產品部分替代,定價能力又在持續減弱,那麽在現金流折現估值中,經營持續性假設就要給的非常保守:

十年內盈利可能衰落的公司和持續增長(或持平)的公司——對應公司生命周期裡的衰落期和成熟期,在估值體系中有天壤之別。

面臨定價能力衰退,銷量又不再增長甚至萎縮,成本不易控制的局面,快消品巨頭們的未來展望,或多或少都承受增長不利的壓力。

正因如此,卡夫亨氏管理層作出了削減分紅的決定。然而當初買入這些快消品巨頭的基金公司,都是奔著良好穩定的分紅歷史來的。所以,巨大的分歧導致投資者用腳投票,卡夫亨氏800億市值灰飛煙滅。

織田信長說,人生五十年如夢似幻,一度得生者,豈有不滅者乎?卡夫亨氏和眾多快消品巨頭曾經創造的輝煌,和現在面對的芳華已逝的窘境,也正是每一個投資者不得不面對的現實:世界永遠年輕,而你已經老去。

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