廣東人有句俗話說:“無雞不成宴”,逢年過節喜事請客,餐桌上總少不得雞的坐鎮,吊燒雞便是其中之一。燒雞色澤油紅,表皮酥脆。有頭有尾的整雞上桌,十分的喜慶吉利。
本次廚studio課堂中,王鼎老師給大家帶來了視頻課程《廣式吊燒雞》,僅需要家常的用料與烤箱,就能在家做出好吃的廣式吊燒雞!
本次課程中,王鼎老師將教你雞的選擇,乾料、濕料的配方調配,還有吊燒雞的製作方法~本次課程為錄播課程,購課後即可立即看課哦~
• 如何選雞
• 乾料配方
• 濕料配方
• 吊燒雞的製作方法
課程已有超過1000人購買,也有同學也交了作業,一致表示,太香了!
學員評價
@華128-1:喜歡老師的課程,適合家庭製作,原材料普通,方便快手,味道很棒。
@2019小一班:拜神吊燒雞每年的拜神雞都是白切!白切!白切!今年終於可以換下口味啦
@疾風小皇子:香的滿屋子都是,半天都散不掉。
參與方式
皮香肉嫩 滿屋飄香吊燒雞
10-19 24點恢復原價