這兩年越來越多的人開始注重養生,於是枸杞從眾多食材中脫穎而出,成了食材界「當紅炸子雞」養生界的扛把子。
下面三頂養生網小編就帶大家來看看,這二者有哪些區別吧。
黑枸杞顏色是黑紫色,泡的水呈紫色;
●生長環境
黑枸杞多生長在沙漠等地區,純野生,無汙染,也不能量產。
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從醫學角度來說,黑枸杞無論從藥用價值還是營養價值都比紅枸杞高很多。
●皮膚差的人群,黑枸杞有抗氧化、養顏護膚的功效。
●黑枸杞含有的花青素能促進視網膜中視紫質再生,能增強視力、緩解眼疲勞。
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●泡水喝,需要注意的是,黑枸杞泡水需要用60℃以下的水沖泡,高溫會破壞黑枸杞中的營養。
●泡酒喝。黑枸杞可以泡酒喝,每500g白酒大約放20g黑枸杞,然後儲藏一個月即可飲用,滋補又活血。
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