黑枸杞一次泡多少粒、黑枸杞用多少度的水泡最好？黑枸杞食用必知

黑果枸杞我們平時都叫它黑枸杞，黑枸杞在日常生活中是比較常見的調養藥材，那麼黑枸杞怎麼食用才是正確的？它有什麼功效和作用嗎？下面我們一起來了解一下吧。

黑枸杞學名黑果枸杞，屬於茄科枸杞屬，常見的作用有抗衰老、美白護膚、降壓藥用，功效上可以養肝明目、補腎益精、延緩衰老。

對於女性來說，主要還是注重黑枸杞的抗衰老和美容養顏功效，黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發潛力。

除此之外，女性食用黑枸杞可以改善睡眠，黑枸杞中的花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。

因此，女性經常食用黑枸杞，能有效改善睡眠品質。

當然男性適量食用黑枸杞也是有好處的，據科學研究發現，黑枸杞當中含有氨基酸和亞麻油，所以對於男性疾病來說具有很好的緩解作用，特別是腎虛的男性，如果常吃黑枸杞，那麼就可以起到，強身健體的作用。

中醫認為，黑枸杞性熱，所以身體虛弱者必須要性熱的保健品固本強身，黑枸杞恰好是對症下藥，同時能夠提高男子精子的品質，從而可以起到的目的。

所以說黑枸杞對女性和男性都有不同的調養功效，至於怎麼購買黑枸杞，可以去知名品牌店購買，比如寶芝林旗艦店，意康德旗艦店，比起在網上購買，更建議去實體店購買，除非網店有官方認證，不可大意。

黑枸杞雖然是養生的好東西，但是也是要注意食用方法的，如果過量或者方法不正規，反而會適得其反，那麼黑枸杞怎麼吃才是正確的？我們通常都是泡水喝，其實這其中也是有講究的。

1、怎麼泡水喝？

水溫要適宜，黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱，水溫過高會影響其功效，建議40度以下溫水沖泡飲用。

頂級品質的黑枸杞三分鐘一泡大概能泡五六次，但是如果你第一杯泡半小時，那麼黑枸杞中的花青素就會完全釋放在第一杯中。接下來泡出色就沒有那麼明顯了，也就是說黑枸杞的泡水次數取決於間隔時間。

此外，黑枸杞枸杞泡水喝，一般來說不管是好的黑枸杞還是一般的黑枸杞，用一個如圖拿樣大小的杯子泡水喝的話，一次泡20粒黑枸杞就可以了，一般泡20粒可以沖泡3次，加入太少了溶解到水裡的黑枸杞營養就太少了，黑枸杞的營養會過多我們身體吸收不了。

還有，黑枸杞搭配藏紅花以及玫瑰花泡水喝也是很不錯的搭配方法，但是切記不能和茶葉混合吃，和茶葉混在一起泡水喝，黑枸杞的裡面的花青素是很容易破壞掉的。

2、可以乾吃嗎？

因為大家一般都是泡水喝，所以很都人不知道其實黑枸杞也可以乾吃的，黑枸杞乾吃更利於營養元素吸收，不會導致營養元素流失。黑枸杞味甘，性平，富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素，是原花青素含量最高的天然野生植物。食用黑枸杞有利於抗衰老、改善睡眠、美容養顏、補腎益精、預防癌症、護肝明目、增強體質、防治糖尿病等作用。

3、能泡酒喝嗎？

黑枸杞是可以泡酒喝的，黑枸杞泡酒有清肝明目，疏風散熱，緩解肝虛白內障的作用，如果再加一些桑葚，相互融合，作用會相互協同，比單味使用功效會有所增加，可以強身健體、保健養生，可放心適量飲用。

4、有什麼禁忌？

不適宜人群身患高血壓、性情太過急躁的人群不宜;正在感冒發燒者不宜。還有，忌濃茶，一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裡含有鞣酸，濃茶裡含的鞣酸更多，與黑枸杞同服時會影響人體黑枸杞中有效成分的吸收，減低其效果效。最好在服藥 2～3小時後再喝。

最後說說黑枸杞和紅枸杞的區別，黑枸杞和紅枸杞是枸杞的兩種，性味一樣，都是甘平，但是黑枸杞含有的礦物質，微量元素，脂肪，氨基酸，花青素都比普通紅枸杞含量高很多。

兩者雖然可以一起泡水喝，但是還是建議分開泡，因為黑枸杞本身所含營養比紅枸杞高。

以上就是黑枸杞的食用方法介紹，除了在方法上要適當，在購買上也是要注意的，不要購買劣質產品，建議到大藥店和專門保健品店購買，像意康德、同仁堂、寶芝林等品牌的產品會比較正規，黑枸杞畢竟是養生食品，所以不能貪小便宜還是要以健康為主。