香蕉美食大變身，給你不一樣的美食！減肥必備

喜歡吃炸香蕉，但是在外面買又怕不衛生，於是嘗試著自己做來吃，味道還不錯~

01

炸香蕉的做法

1. 準備麵包糠、玉米澱粉、香蕉、雞蛋。

2. 把麵包糠和玉米澱粉放一個盤子裡，把雞蛋打碗裡攪拌均勻待用。

3. 把切好的香蕉段先裹上玉米澱粉再沾上雞蛋液，而後再裹上麵包糠放油鍋裡兩面一煎，煎到金黃就好了，炸好了一個個入盤再沾上番茄醬味道更好。

02

炸香蕉的做法

1. 雞蛋加蜂蜜攪拌均勻，香蕉切小塊。先沾麵粉，在沾雞蛋液，最後裹上麵包糠

2. 鍋裡加入適量的油（一開始以為需要很多油，其實也不用那麼多，裹著麵包糠不會粘鍋），加熱至起泡，放入裹好材料的香蕉塊。中小火炸至金黃即可

3. 出鍋~美美噠~

炸香蕉外焦酥裡甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法，也是備受孩子青睞的一道甜點小吃。

1. 準備好所有的食材。

2. 雞蛋打散，香蕉去皮切小段。

3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

4. 再放入麵包糠中滾滿麵包糠。

5. 鍋中油燒熱放入裹上麵包糠的香蕉。

6. 中小火炸製金黃。

7. 炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬。

拔絲香蕉

材料：

香蕉5條 白糖2兩

麵粉2兩 雞蛋1個

做法：

1. 切好香蕉，五跟切斷

2. 倒入能末過香蕉的油量

3. 用生粉或則麵粉和香蕉。

4. 油燒熱，放入榨香蕉，有點黃的時候拿出

5. 拿出香蕉

6. 加入少許油，糖和水，把糖煮化。

7. 不停的打圈，讓他起泡，大泡。不停的滑動。火不可一下子很大，容易糊。

8. 糖金黃時倒入香蕉，拔絲

肉桂烤香蕉

原料：香蕉2根、葡萄乾適量

調料：肉桂粉適量、蜂蜜少許、朗母酒少許

步驟：

1：原料圖：香蕉、葡萄乾。葡萄乾提前用少許朗母酒浸泡一下，增加味道。（沒有就用清水浸泡一下）

2：把香蕉尖頭的蒂切掉，平放，預留下香蕉底部的皮，把其他的皮剝開

3：剝到頭的時候，用刀割下香蕉皮。（這樣做是為了更美觀，也可以把大頭的蒂剪掉，）

4：依次把兩個都處理好，然後刷上薄薄一層蜂蜜。

5：再把香蕉平分成幾段，每一段以一口為宜。

6：撒上肉桂粉，在香蕉的段間放上葡萄乾。

7：空氣炸鍋裡放上高物架，再把香蕉放在上面。

8：接通電源，選擇自選目錄，把溫度設為150度，時間設為8分鐘。

9：按下啟動鍵，即可等著享受美味。

10：透過透明爐蓋，可以清楚的看到裡面香蕉的變化。