「立,建始也,冬,終也,萬物收藏也。」
11月7日,19:31:39,將迎來立冬節氣。
立冬,是冬季的第一個節氣。
意味著,陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。
立冬,有啥習俗,你知道嗎?
習俗1:賀冬
亦稱「拜冬」,漢代即有此俗。
民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,大家也會更換新衣慶賀往來。
習俗2,吃餃子
餃子,原名「嬌耳」,是張仲景首先發明的。
「立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」。
習俗3,祭祖祭天
立冬,有些地方會舉行祭祖祭天活動。
殺雞宰羊,準備時令佳品,一方面祭祀祖先,以盡孝道,另一方面祭祀蒼天,祈求風調雨順。
習俗4,冬泳
如今,立冬習俗,也有了創新。
黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地,立冬之日,冬泳愛好者們,用冬泳,這種方式迎接冬天的到來。
明日立冬,吃二根
立冬吃根,指的是多吃「根莖食物」,秋吃果,冬吃根,此時,吃點根莖食物,有益健康。
1、蘿蔔
冬天吃蘿蔔,賽過小人蔘,立冬,是吃蘿蔔的好時節。
古人評價蘿蔔:「熟食甘似芋,生薦脆如梨。老病消凝滯,奇功值品題。」。
可見,古人對蘿蔔,讚賞有加。
蘿蔔,可調理腸胃,消食化痰,通腑氣,消脹滿,除燥生津,增強機體免疫力。
白蘿蔔,生吃促消化,熟吃能補氣順氣。
青蘿蔔,偏入肝經,清肝火,白蘿蔔,則偏於入肺,清肺熱。
立冬時節,「一青一白」 ,補氣、消火,最適宜。
值得注意的是,脾胃虛寒、進食不化或體質虛弱者,要少食。
2、蕃薯
蕃薯,也是冬季不錯的「根菜」。
其含有較多的維生素及微量元素,還含有大量膳食纖維。
此外,蕃薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,均有助於預防心血管疾病。
冬季,是心腦血管疾病高發的時節,此時,吃點蕃薯,是不錯的選擇,可預防,助力身體健康。
需要注意的是,吃蕃薯,要蒸熟煮透,不要空腹吃,一次也不宜吃的太多。
明日立冬,飲三茶
秋收,冬藏,立冬飲茶,有助「養藏」,三種茶,最適宜。
1、紅茶,暖胃驅寒
立冬後,喝茶,宜選擇紅茶。
經過發酵工藝的紅茶,性質溫和,更適合冬季飲用。
紅茶,溫補不傷胃,可暖胃驅寒,還能促進新陳代謝,預防骨質疏鬆等功效。
2、蒲公英根紅茶,去火消炎
冬季,氣候乾燥,人容易上火,此時,泡點蒲公英根紅茶,去火消炎,效果尤佳。
蒲公英,是葯食兩用的小植物,用其泡水,安全性高。
並且,經過紅茶發酵處理,大大降低了其寒性,泡水喝,養生功效佳。
蒲公英,有「天然抗生素」之效,可對抗各種慢性炎症,如嗓子發炎、慢性咽炎、扁桃體炎、胃炎等,都有不錯的效果。
並且,蒲公英入肝經,可很好的排肝毒,降肝火,預防肝損傷,尤其是酒精性肝損傷,日常喜歡喝酒者,用其泡水代茶飲,是不錯的選擇。
此外,蒲公英有「尿床草」之效,利尿通淋,效果尤佳,加上去去火消炎之效,對於尿道炎、盆腔炎等,亦有好處。
3、花茶,疏解情緒
花茶,味道芳香,有助於疏解情緒,改善心情。
玫瑰花,性質溫和,可疏肝解鬱,理氣化瘀。
桂花,香味撲鼻,性溫,改善不良心情,緩解口燥。
立冬,做好四件事,健康過冬,少生病!
第一件:要注重——「熱」
水,要溫熱著喝
立冬後,氣象轉冷,此時,喝水,要喝溫熱的水,35-40℃為宜。
此溫度,對於腸胃,最為適合,可暖胃禦寒,減少胃腸疾病的複發。
熱水泡腳
立冬後,人的手腳易涼,後背易冷,是氣血遇寒循環不暢所致。
每天,熱水泡泡腳,可促進血液循環,通經活絡,是不錯的選擇。
用38~45℃左右的熱水,泡腳20分鐘左右,泡到微微出汗即可。
第二件:注意保護心臟
立冬後,室外溫度低,室內溫度高,導致溫差大,尤其是有暖氣的東北。
而心臟最怕的就是溫差大,所以,立冬後,要注意保護心臟健康。
外出保暖
首先,要要避免太過寒冷時外出,如果一定要外出,要備好圍巾、手套、帽子等保暖設備。
需特別注意,起夜或洗澡時的保暖措施,尤為重要。
不熬夜
熬夜,會導致自主神經功能紊亂,心臟自然的節律,會被打破,容易引起竇性心動過速、早搏、甚至是短陣室速,也就引起心臟不舒服。
所以,一定要減少熬夜,保證充足的睡眠。
不貪煙酒
喝酒,會導致血壓升高,增加心臟負擔。
抽煙,會導致血管痙攣、心肌缺血、嚴重心律失常,進而猝死的危險因素。
因此,保護心臟健康,一定要注意戒煙限酒,不貪嘴。
心情佳,莫悲傷
許多心臟病病發,是在情緒大受刺激之下,如大喜、大悲、大怒時發生。
悲傷,可以說是心臟病人的天敵。
所以,一定要控制好自己的情緒,不要過於激動、悲傷,可聽聽音樂放鬆一下心情。
第三件:肺部防寒,莫忽視
立冬後,乾燥、寒冷的空氣,對於肺部,是一大的「考驗」。
肺,是人體的「氣體交換站」,吐故納新,卻怕寒怕燥。
因此,立冬後,要注意保護肺部,以防寒燥傷肺,誘發咳嗽等呼吸道疾病。
熱茶,先熏後喝
立冬後,喝熱茶,不妨,先用鼻子從杯口緩緩深吸水蒸氣,5-10分鐘左右,然後再飲茶水,對於肺部健康,十分有益。
晨起,做做深呼吸
一天之中,養肺的最佳時間,是早上7點至9點。
此時,不妨做做深呼吸,來增強肺功能,提高對抗病毒的能力。
找一處空氣清新之地,練習深呼吸,可吐故納新、調養心肺功能。
適當吃白色食物
白色入肺,對滋養肺部有益。
蓮藕,生吃能清熱潤肺,熟吃可滋陰補肺。
山藥,含皂甙、黏液質,可益肺氣,養肺陰,益肺止咳。
白蘿蔔,生吃清肺熱、止咳嗽,熟吃潤肺化痰。
笑一笑,可宣肺
經常大笑,有助於肺部健康。
大笑能使肺擴張,同時,還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢,有益肺部健康。
第四件:冬季進補有講究
立冬後,是進補的大好時節,但是,進補也有一定的講究。
葯補不如食補
食補,冬補調養中,尤為重要。
要遵循:「秋冬養陰」「無擾乎陽」「虛者補之,寒者溫之」的古訓。
少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚。
同時,也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。
防虛不受補
立冬進補,不可盲目進補,要防虛不受補的現象。
根據個人體質的寒熱虛實,而定如何進補。
有一個原則很關鍵,就是健益脾胃。
中醫認為,脾胃,為後天之本,為了防止冬季進補的「虛不受補」,應多吃健脾養胃的食物作為「引補」,如:淮山芡實瘦肉湯等,增強脾胃的運化能力。
進補吃點「黑」
腎主冬,黑色入腎,立冬後,更宜食「黑」為補。
黑米,滋陰補腎、健脾養肝;黑豆,補肝腎、強筋骨;
黑芝麻,滋肝養腎、明目黑髮;黑棗,平胃健脾、補腎填髓;
黑木耳,滋陰潤肺、養胃補腎等。
此類黑色食材,皆是立冬後,養腎補虛之佳品。
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