豬身上的這 2 樣東西不要吃，極易肥胖和致癌！

中國人可以說，每個家庭都有吃豬肉的習慣，不管是數千萬家庭還是小康人士，基本上每周至少吃一次豬肉。

這裡健康的先生不是說吃豬肉不好，相反，豬肉富含優質蛋白質，可以提供人體生長髮育所需的營養，增強體力，而且還含有維生素B群，維生素B1在肉類中排名第一，可以促進新陳代謝，限制疲勞，防止周圍神經炎（四肢感覺障礙）。同時，豬肝、瘦肉等均富含鐵，有利於氧向全身輸送，還含有鋅，有助於機體進行抗氧化工程，保護細胞、自由基，延緩衰老。但是，既然豬肉有這麼多的功能，為什麼健康的和尚單獨出來？其實，吃豬肉是可以的，關鍵在於豬油和油渣，這兩種都是使你肥胖、生病、高血壓、癡呆的主要原因。

相信很多人都見過父母每到家裡沒油了，就買上很多的肥豬肉，用熱鍋炸出豬油來，而豬油炸出來冷卻一段時間後，發現凝固的豬油是呈結晶狀態的，這會導致你食用的時候，豬油與體內的油脂混合，形成脂肪。另外，很多人缺乏鍛煉，更有可能導致豬油在腹部脂肪凝結，而你在減肥的過程中，繼續使用豬油炸蔬菜，雖然你吃的都是綠色蔬菜，但仍然很瘦。雖然豬油富含飽和脂肪，對心血管疾病有很大益處，但這裡有一個前提，即你不會肥胖或身高。另一件事是運動會使身體發熱，但是它的功能是有限的，而且它只能迅速清潔腸道，這是你前不久吃過的油和蔬菜，而不是身體的原始脂肪。

第二種是油渣，很多老一輩人因為習慣性的積蓄，不願意扔掉油渣，會選擇用餃子或油炸蔬菜，把油渣放進胃裡。健康，我希望你回家後能告訴你的父母，不要再這樣做了。油渣經高溫煎炸過一次，其熱量是正常食物的5倍，極易導致肥胖，而且油渣中還含有致癌性毒素丙烯醯胺，可導致男性少精症、弱精症。長期食用的油渣，會破壞人體原有的脂肪和反式脂肪，容易堵塞動脈，損傷血細胞，導致肝硬化，甚至嚴重癌症。你能做的最好的事情就是使用植物油。目前，植物油的價格很低。一桶非轉基因大豆油約20元。它可以在全國各地買到，可以在偏遠的村莊買到。如果你真的想用豬油，你必須把豬油和植物油混合在一起。最佳配比為1:1。