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2碗葯膳,緩解秋燥

2分鐘前

出伏後就是秋季了,秋季乾燥,飲食方面要多注意防秋燥。這個時候人體很容易患上「秋燥」,同時,氣象由熱轉涼,很多人也容易感到疲乏,也就是民間百姓常說的「秋乏」。那麼初伏後該吃些什麼緩解秋燥呢?

2碗養顏葯膳 潤膚防秋燥

木瓜花生雞腳湯

功效:

補虛健胃,潤膚養顏。適合皮膚乾燥、筋骨荏弱的人飲用。

材料:

木瓜1個,花生2兩,雞腳半斤,瘦肉1斤,紅棗、薑片適量。

做法:

先將雞腳去甲,用清水煮5分鐘撈起沖水,木瓜去皮囊和籽,切成幾塊,紅棗去核。


冬瓜小排湯

石斛花膠烏雞湯

功效:

補血益損,生津養顏。適用於久勞虛損,胃陰不足之人。

材料:

霍山石斛10條,花膠2塊,烏雞1隻,瘦肉半斤,薑3片。

做法:

石斛浸泡至軟身,剪成小塊;烏雞洗凈後煮開,去血水後撈出。

兩者放入大碗中,加入薑片、水適量,隔水燉1.5小時即可調味出鍋。

上述材料放進湯煲裡共煮1.5小時後,調味食用。

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