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秋燥傷人,7種食物最養人

3分鐘前

中醫認為燥為秋季的主氣,稱為「秋燥」,燥邪傷人,容易耗散人體的津液,導致經常出現口乾、鼻乾、咽乾、皮膚乾燥等癥狀,那麼在秋天吃什麼最養生呢?

1、大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是秋季補養佳品。

2、蕃薯

蕃薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效,常吃蕃薯可以延年益壽。

3、百合

百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。


西芹百合炒腰果

擴展閱讀:百合的食用大全

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秋燥傷人,7種食物最養人

8分鐘前

4、梨

梨具有潤燥消風、鎮咳止喘、清心降火的作用,可以緩解「秋燥」,醒酒解毒。生梨性涼,不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。

5、核桃

核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。

6、栗子

栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在秋季,每天吃幾顆栗子,有利於補養元氣,強壯腎精。

7、菊花

菊花可疏風平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。


栗子紅燒肉

擴展閱讀:栗子的食用大全

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