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益生菌很多,選對很重要!

益生菌怎麼選?

目前通常採用的是聯合國糧農組/世界衛生組織(FAO/WHO)2002年有關《食品中益生菌評價指南》中的定義,益生菌是指服用一定數量後對人體有益的活的微生物,也就是有益菌。益生菌進入人體後會協助身體對抗有害細菌。

益生菌不等於益生菌製劑。益生菌可製作成:食品、保健食品、藥品等與健康有關的產品。如各種複合益生菌固體飲料、益生菌優酪乳、益生菌粉、乳酸菌飲料以及益生菌為主要成分的膠囊/片劑/沖劑等藥物。

根據人體不同生長階段的健康需求不同,人體所需的活性益生菌數量各有不同。

針對免疫系統尚未發育成熟的嬰幼兒來說,安全性更重要。益生菌包含不同菌種,每個菌種下面又有不同菌株,根據國家衛生計生委發布的《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》,要求添加的益生菌要精準到菌株。父母購買時,可根據產品說明,選擇符合安全標準的菌株類型。

其中包括嗜酸乳桿菌、動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳酸桿菌。

  • 在給寶寶選擇益生菌時,活菌數量需保持一定的數量級,但也並非越多越好,不同年齡有不同需求:0-6個月嬰兒需服用50億活菌,而7個月以上的嬰幼兒、兒童需服用100億活菌,家長可根據寶寶年齡進行選擇。

  • 益生菌有很多不同的菌種,每個菌種包含多種菌株,所以一款益生菌中含有的菌種、菌株差異,功效也都大不相同。媽媽們在給寶寶挑選益生菌時,應根據寶寶的癥狀和身體需求,選擇具有針對性功效和配方的益生菌產品,「對症下菌」才能解決相應問題。

  • 應選擇分劑量包裝的乾燥粉末製劑,且製劑中不含奶、糖、麩質等添加物;

  • 不能用熱水沖調或加熱益生菌,過熱則會殺死益生菌而不能起作用,所以水溫不可超過人體適宜的溫度,即:37℃;

  • 益生菌屬於厭氧菌,包裝開封後請儘快服用,最好隨吃隨沖,減少益生菌在空氣中暴露的時間,以免益生菌變成死菌而失效。

  • 飯後20分鐘後再服用益生菌,此時胃酸濃度較低,有利於益生菌進入腸道;

  • 益生菌與抗生素服用時間至少間隔2個小時以上。

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