教你正確認識鹼生活辟穀！辟穀=絕食？

我們都知道「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌」，我們也知道「早餐要吃好，中午要吃飽，晚餐要吃少」，只知道吃很重要，那麼你知道嗎，其實「不吃」，還有很多好處，不僅可以美容、養生，還可以減肥、排毒、清火氣……

有時候我們突然就沒了食慾，茶飯不香，面色灰暗，做事也沒有活力，最後導致睡眠不足，身體也有些似病非病的狀況，這可能就是體內有毒了，需要排毒，清火氣。這個時候，其實可以試試辟穀。

辟穀，有斷谷、絕谷、卻谷、休糧、絕粒、卻粒、停廚等稱謂，是我國傳統養生術的一種，具有輕身、延年、祛病、美容、增智等神奇效果。其最早的理論淵源可以追溯到《大戴禮記·易本命》，其中記載說：「食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神。」

辟穀分類：傳統的辟穀分為服氣辟穀、自然辟穀、服藥辟穀三種主要類型。服氣辟穀主要是通過絕食、調整氣息（呼吸）的方式來進行；自然辟穀是通過靜心後內氣充足，自然不思飲食，有時喝點水即可，這種現象就是自然辟穀；服藥辟穀則是在不吃主食（五穀）的同時，通過攝入其他輔食（堅果、中草藥、辟穀丸、辟穀湯等），對身體機能進行調節。古代辟穀就已盛行

古代文獻記載，在秦漢之際，辟穀作為一種養生術就已經流行。後來辟穀經過道教的改造，甚至變成了一種解決社會問題的手段，比如說《太平經》中說，如果一個人習慣了一日吃三頓飯，假如你讓他餓上三天，那還不要了他的命啊，於是「姦邪大起，悉從此始」，即社會不安定由此而生。

所以，《太平經》說辟穀的好處是「吉歲可以興利，凶年可以存民」，經濟形勢好物資豐富的時候，可以節約社會資源，用來做有利的事，經濟形勢不好物資匱乏的時候，可以讓老百姓順利地生存下來，客觀上維持社會安定團結。

辟穀是一種生活方式的改變，辟穀一段時間，覺得不喜歡了，當然還可以恢復正常飲食。古人對這個問題也想到了，設計了一種「還谷方」。比如服藥（植物性的藥餌）、服石（主要是礦物類葯）等，應該先吃些用豬油脂、大麻子等組成的潤下食物，讓辟穀時吃的「葯」、「石」泄出來，然後開始恢復正常飲食，恢復也是漸進的，比如開始可以喝粥，而且不能喝太飽了，逐漸加大飲食量。

當然，辟穀也有禁忌，比如有精神病（或有病史、家族精神病史）、憂鬱症、嚴重心臟病、臟器動過移植手術、患有惡性病變晚期者、身體極度衰弱、身體嚴重瘦弱等等情況的人，以及年齡小於20歲或大於70歲的人，一般都不宜刻意辟穀。

現代人辟穀做法：

現代人也有辟穀的，多數會配合鍛煉，不禁果蔬。一些研究數據表明，多數辟穀者在辟穀7至15天的過程中，精力充沛，沒有不舒服。因為現代人體重偏重的居多，辟穀7天平均能減重6到10斤，而且能改善血壓、血脂、血糖，客觀上對現代偏胖人群的身體健康有利。另外，在控制飲食過程中，優質蛋白、礦物質、維生素的合理補充極其重要。

現代社會不可能像古代道家那樣無欲無求，所以我們可以通過鹼生活換食來實現「輕辟穀」，利用鹼生活的高營養低熱量的特性為我們在辟穀期間均衡補充身體的營養及微量元素。

鹼生活換食是針對現代人高強度的工作、快節奏的生活、不規律的飲食以及亞健康體質而設計的一種「輕辟穀」方式。

鹼生活恰瑪古能量餐是一款由101種天然有機高營養食材，依據《黃帝內經》《易經》《本草綱目》等典籍，做到五性五味相宜不忌，五色五行配置和諧，並且按照「40種人體必需營養素、15種其它重要營養素」國際營養學標準，將新疆長壽聖果——恰瑪古為主要食材，甄選堅果類、種籽類、蔬果類、谷豆類、菌藻類共101種純植物食材，按營養學標準針對適用人群精準計算食材比例配置，其中30多種是葯食同源食材，如枸杞，紅棗，金銀花，決明子，酸棗仁，來菔子，薏米，菜豆等，完美詮釋了「食材多樣化」概念。

利用它的高營養補充了日常食物及普通素食容易缺乏的蛋白質、礦物質、微量元素、不飽和脂肪酸等，糾正了平常吃多了，吃錯了，吃虧了，飲食不健康狀況。而其低熱量能糾正我們進食過多，運動不足帶來的脂肪堆積，是肥胖和體控愛美人士的理想代餐食品。

每一袋「鹼生活恰瑪古能量餐」，

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鹼生活恰瑪古能量餐作為代餐食品，在人體汲取食物吸收營養方面，做到了多樣性涵蓋、均衡性吸收、完整性提取，既保證了營養的釋放，又保證了膳食纖維的含量，使得身體吸收能量的能力大大提高。