什麼是辟穀
辟穀是一種古老的養生術，即不食五穀雜糧，通過吸收自然精華之氣，而進行減肥，排毒等系統的養生方法。
《大方便佛報恩經》中有：「目連語耆婆曰。有弟子病當雲何治。耆婆答曰。唯以斷食為本。」
在我國辟穀起源於先秦，唐朝時比較流行，如今在修鍊和健身領很多人在追捧。
國外也有斷食鍛煉方法，都源於辟穀的概念。但不吃不餓且精神好的狀況不是人人能做得到的，必須在有經驗老師的指導下，最好是集中精力進行，否則很容易適得其反。
真實有效換食法
現在很少有人真的能拿出7天，甚至14天的時間全封閉的辟穀，而且真正專業的辟穀老師不是太好找到的。
最簡單有效的辟穀法，在不影響正常工作、生活的情況下，不用餓肚子就能達到美容養顏、排毒、減肥的效果，對於提高免疫力，延緩衰老的方法。
這就是用鹼生活恰瑪古能量餐來替代平日的3餐。
換食時間
換食養生療法3天是體驗，7天是正式的換食養生療法，14天，21天則是高級進階版的。
換食時間：
1、新人，平時體能比較好的朋友可以一天三包「鹼生活』恰瑪古能量餐代替平時的一日三餐，先體驗3天，如果感覺非常舒服和輕鬆，就堅持連續7天。
2、有健康行業或自己懂健康知識的朋友，可以直接做7天換食，一天三包「鹼生活』恰瑪古能量餐代替平時的一日三餐。
3、若體能比較弱，先一天2-3包代餐5-8盒或2個月，再做換食三天體驗，再代餐一個月，再做第二次換食7天。
4、身體越差的人越不能做得時間短和時間久，一般建議做7天，因為14天有時時間不允許，畢竟我們不是吃全素者，還需要應酬等等。
特例
1、有嚴重病者比如高血壓和糖尿病者，可以做換食嗎？那要看對方的體能。若體能可以，可以做三天換食，葯正常吃，再代餐一個月，再做三天換食。看指標情況，葯適當減量。
2、女性朋友可以在月經期做換食最好，但必須是月經期人非常輕鬆，體能一定保持很好，每次來月經換食3-5天你會發現膚色，月經量和顏色都會慢慢改善很好。
注意事項
1.多喝水（小口小口多喝，一般喝3000-3500毫升的水最好。）
2.不吹冷氣機（指不吹冷氣，熱冷氣機沒有關係。）
3.切記嘴饞
4.不吃零食（包括水果，以及堅果類的食品。）
5.不吃固體食物
6. 夫妻不同房
7. 23:00前必須睡覺
8.絕對按照方法聽話照做
如果有些朋友實在感覺餓，可以適當增加1-2包能量餐，達到一天5-8包。若第一天換食感覺暈可以加一些紅糖補充體能。若吃了第二天還是暈和不舒服馬上做復食。
復食比換食重要
3天換食復食1-2天
7天換食復食3-4天
14天換食復食 7天
21天換食復食 10天
四個關鍵點：
1、一定隻吃7分飽，少食多餐。
2、主食盡量以流食為主，可以喝粥，吃地瓜之類的，盡量不要吃精米、精面，還是保持一天三包「鹼生活』恰瑪古能量餐。
3、先吃蔬菜與水果，蔬菜水煮吃或燉吃。
4、不要吃肉、奶、蛋、不喝酒、飲料、不抽煙、少吃加工類食品。
基本上來說，如果按照上面的方法來做，不挨餓、不難受就能輕鬆減肥瘦身，而且排毒美容效果絕對棒！
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