高尿酸血症患者，吃什麼食物降尿酸比較好？3種都是生活常見的

痛風也叫高尿酸血症，主要是由於身體內過量產生尿酸或者尿酸排泄不充分，引起的尿酸堆積現象。而尿酸堆積一般出現在關節、軟組織處，造成關節劇烈疼痛。

痛風患者最主要的就是飲食控制，有些食物嘌呤含量很高，像肉湯、涮鍋這類，是絕對不敢吃的。有些食物會影響尿酸排泄，像酒精這類，也是不能吃的。那麼，有沒有適合痛風患者吃的食物呢？吃哪些食物會比較好？下面就和大家分享一下這3種食物。

痛風患者多喝牛奶比較好，牛奶中的蛋白質含量很高，能夠幫助減輕尿酸程度。多項研究表明，多喝乳製品有利於預防痛風。

而且牛奶的水分很多，能稀釋血管，增加排尿次數，對體內的尿酸排泄很有幫助。最好是喝低脂牛奶，這樣效果更好。

痛風患者吃蕃薯比較好，蕃薯的嘌呤含量很低，不給身體造成任何負擔。而且蕃薯屬於高鉀低鈉食物，鉀可以減少尿酸沉澱，有助於尿酸排出。

蕃薯的飽腹感很強，含有大量的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助吸收。從而控制了總熱量攝入，降低了尿酸的形成量。

痛風患者吃番茄比較好，番茄含有番茄紅素和維生素C，這兩種物質對降尿酸都有好處。而且番茄屬於低嘌呤蔬菜，水分含量很高，有助於尿酸控制。

還應該注意哪些事情？

生活的很多食物都適合痛風人群吃，可是製作的方法是關鍵，明明很健康的食物，經過煎炸之後熱量就會升高，油脂也會增多，這就對了病情不利。

蔬菜中含有較多的礦物質、維生素和抗氧化物質，煎炸之後營養就會被破壞。最好的辦法就是保持原味，可以選擇蒸、煮、涼拌的方式，最大程度保持營養價值，這樣才對降尿酸有幫助。

還要注意控制調味料的量，太鹹、太辣、太甜都會對尿酸造成影響。也要注意控制油量，雖然做飯的時候避免不了放油，最好是減少油量，控制每天油量在25~30克之間，效果會更好。