寶寶每天一個雞蛋該怎麼吃？

寶寶每天一個雞蛋該怎麼吃？

我帶娃在公園玩的時候經常看到很多外婆奶奶帶著小寶寶剝雞蛋吃，小寶寶說不吃蛋黃就吃蛋白，老人都依著孩子，還說蛋黃膽固醇高，自己也不吃帶著孩子直接把蛋黃扔垃圾桶了。似乎還有點我們家不差錢的自豪。但是這不僅僅是浪費好不好。你吃蛋是為了增加營養不，你不吃蛋黃你知道你損失了多少營養嗎？

一，脂肪，蛋黃中的脂肪大多是卵磷脂，這東東能清理血管，同時對小孩的大腦發育非常有幫助。

二，維生素A，雞蛋所含有的維生素A，都來自於蛋黃。要知道，維生素A對眼睛好啊，現在大人小孩每天都會看會電視或電腦手機，當真不在乎眼睛嗎？

寶寶每天一個雞蛋該怎麼吃？

當然不吃蛋白，你會損失蛋白質。不過蛋黃和蛋白兩者的蛋白質含量差不多，蛋黃甚至還要高一點。要知道，蛋白質是生命的基礎，你缺少蛋白質，身體素質、免疫力就會下降，還談什麼身體健康？不過一般扔掉蛋黃的都是怕膽固醇，不過人體內的膽固醇主要有兩個來源：

一是內源性的，也就是我們人體自身合成的，這是主要來源。

二是外源性的，即通過食物獲取的。一般來說，外源性的膽固醇僅佔體內的1/7-1/3。膽固醇過多會使得我們血脂升高，這也說明，升高人體血脂，外源性的作用遠遠小於內源性。

所以，只要不是大量吃雞蛋，就不存在高膽固醇，不用擔心會得心血管疾病了。其實膽固醇經代謝後，經紫外線照射就會轉變為維生素D3，能促進我們人體鈣吸收，想讓寶寶長個子，你還要扔掉他嗎？

所以對寶寶經常吃的食物我們要全面了解，為了孩子的健康，建議外婆奶奶們還是讓寶寶吃蛋黃哦，如果寶寶實在不喜歡蛋黃的乾粉感覺，我們可以蒸蛋或者煎蛋給寶寶吃！